Nutriție

Ești intolerant la lactoză sau vegan? Cu siguranță ar trebui să încercați laptele de migdale

În timp ce unii dintre noi consumăm lapte obișnuit la micul dejun în fiecare dimineață, există câțiva oameni care nu se pot bucura de același privilegiu. Vorbesc despre persoane care sunt fie intolerante la lactoză, fie au devenit vegane. Dar vestea bună pentru astfel de oameni este că acum alegerea laptelui nu se limitează doar la laptele de vacă și de bivol. În ultimii ani, laptele de migdale a câștigat popularitate, chiar și în India și este acum ușor disponibil în majoritatea supermarketurilor.



Ce este laptele de migdale?

De ce laptele de migdale este ideal pentru veganii sau persoanele cu intoleranță la lactoză

pot spăla un sac de dormit

După cum sugerează și numele, laptele de migdale se face folosind migdale. Există diverse mărci comerciale care vând lapte de migdale, dar îl puteți face și acasă. Avantajele laptelui comercial de migdale sunt că unele dintre ele sunt îmbogățite cu vitamine și minerale, iar altele oferă o gamă de arome delicioase.





Opțiune bună pentru observatorii de greutate

Un alt lucru cu laptele de migdale este că are un număr mai mic de calorii decât laptele de vacă. Un pahar de aproximativ 250 ml de lapte de migdale neîndulcit conține doar 50 de calorii, în timp ce laptele normal conține aproximativ 150 de calorii. Prin urmare, dacă scopul tău este să slăbești, dar totuși vrei să incluzi laptele în dieta ta, laptele de migdale este un înlocuitor excelent.

Scăzut în zahăr și fără lactoză

Laptele de migdale conține în mod natural foarte puțin zahăr. Acest lucru îl face o alegere ideală și pentru persoanele cu diabet zaharat. Un pahar de lapte de migdale conține doar 1-2 grame de carbohidrați, care sunt în esență fibre dietetice. Cu toate acestea, laptele aromat conține mult zahăr, așa că asigurați-vă că citiți cu atenție eticheta înainte de a cumpăra produsul. Un alt mare avantaj al laptelui de migdale este că nu conține lactoză în mod natural, ceea ce îl face perfect pentru persoanele care au intoleranță la lactoză. Intoleranța la lactoză este o afecțiune în care oamenii nu pot digera lactoza, care este un zahăr natural prezent în lapte. Este cauzată de un deficit de lactază, enzima care este responsabilă de descompunerea lactozei în organism. Persoanele care au intoleranță la lactoză au simptome precum dureri de stomac, balonare și gaze după consumul de lapte. Este o problemă foarte frecventă și afectează aproape 75% din populația lumii.



harta topografică a unui munte

Ideal pentru vegani

De ce laptele de migdale este ideal pentru veganii sau persoanele cu intoleranță la lactoză

Veganii sunt oameni care nu consumă produse lactate sau din carne. În ultimii ani, o mulțime de oameni au optat pentru această dietă vegană în tendințe. Deși este o alegere personală de a deveni vegani, le lipsește, în general, laptele pe care l-au consumat în timpul micului dejun sau în laptele preferat. Deoarece laptele de migdale este făcut din nuci, este o opțiune perfectă pentru vegani.

Alt conținut de nutrienți

Nu doar proteine, laptele de migdale conține și alte vitamine și minerale vitale. Este o sursă bună de vitamina E, calciu și potasiu. Un pahar de lapte de migdale poate satisface aproximativ 30% din necesarul zilnic de vitamina E. De asemenea, conține calciu și potasiu, care sunt importante pentru buna funcționare a corpului dumneavoastră.



idei de mâncare de tabără pentru grupuri mari

Anuj Tyagi este antrenor personal certificat, nutriționist sportiv certificat și specialist în exerciții terapeutice de la American Council on Exercise (ACE). El este Fondatorul site-ul web unde oferă instruire online. Deși expert contabil prin educație, el a fost strâns asociat cu industria fitnessului din 2006. Motto-ul său este de a transforma oamenii în mod natural și crede că formula secretă pentru fitness este consecvența și angajamentul față de formarea și nutriția ta. Vă puteți conecta cu el prin Facebook și Youtube .

Ce crezi despre?

Începeți o conversație, nu un foc. Postează cu bunătate.

posteaza comentariu