Rețete

3 Dips inspirate de foc de tabără

Vara fericita! Aveți excursii de camping în lucru? Aceste idei de scufundare la foc de tabără sunt aperitivele perfecte la foc, doar adunați-vă, deschideți o pungă de chipsuri și scufundați-vă!



Înmuiați un chip într-o tigaie de queso fundido pe un foc de tabără. Sponsorizat de Chipsuri marca ceainicului

Nu ne putem imagina că mergem în camping fără chips & dips. În acest moment, au devenit un element de bază al dietei noastre de camping. Deși nu le includem niciodată în planul nostru oficial de masă, este destul de bine înțeles că ora 17-18 este desemnată timp Chips & Dip. (Ceea ce coincide frumos cu observația noastră despre Happy Hour.)

Există câteva motive pentru care chips-urile și dip-ul sunt aperitivele perfecte pentru camping. În primul rând, sunt simple. Nu devine mult mai ușor decât deschiderea unei pungi de chipsuri și dip. Chiar dacă îți faci singur, timpul angajat este minim, iar recompensele sunt atât de grozave!





Formular de abonare (#4)

D

Salvează această postare!



Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

Chips and dip este o mâncare cu degetul, astfel încât oamenii pot lua în mod obișnuit ceea ce doresc, fără a fi nevoie să folosească o farfurie, ceea ce face curățarea o ușoară. Acesta este, de asemenea, ceea ce le face perfecte pentru a servi pentru grupuri mari.

Cel mai important, chipsurile și dip-ul au un gust grozav. Sunt yin-ul și yang-ul gustărilor: crocante pe o parte, netede pe cealaltă, iar atunci când sunt combinate, se reunesc într-o armonie perfectă delicioasă.



Deci, ce chips-uri și ce dip să împachetați pentru următoarea călătorie?

Dacă doriți un super confort fără efort, atunci scufundarea făcută în magazin este alegerea evidentă și incontestabilă. Dar dacă aveți puțin timp în plus și doriți să vă duceți experiența de scufundare la nivelul următor, atunci avem câteva idei pentru dvs.!

A-ți face propria baie ar putea dura câteva minute, dar putem garanta că timpul merită! Aceste rețete folosesc bine focul de tabără și adaugă puțină aromă de afumat la grătar amestecului.

locația punctului g masculin

Pentru chipsuri, preferatele noastre de multă vreme sunt chipsurile Kettle Brand, cu care ne-am asociat pentru a crea perechi de arome pentru dips-urile de mai jos.

Așa că data viitoare când mergi în camping și te gândești că ai putea folosi o mică gustare pentru a te acomoda, încearcă să faci una dintre aceste scufundări de foc de tabără. Pentru că indiferent de oră, undeva este ceasul de jetoane.

Cowboy Caviar

Cine spune că cowboy-ii nu pot fi chic? Această dip este un amestec eclectic de porumb la grătar, mazăre cu ochi negri, fasole neagră, ardei gras roșu, ceapă roșie, jalapenos, coriandru și un dressing de lime.

2 spice întregi de porumb
½ lingură ulei
1 jalapeno
1 ardei gras
¼ cană ceapă roșie
1 buchet mic de coriandru
1 cutie de fasole neagra, scursa
1 cutie de mazăre cu ochi negri, scursă

Îmbrăcarea
¼ cană ulei de măsline
2 lime, suc (2-3 linguri)
2 lingurite miere
2 lingurite pudra de chili
½ lingurita sare

Ungeți porumbul cu ulei și puneți-l pe un grătar deasupra focului de tabără, întorcându-l din când în când, până când este fiert și înnegrit în unele locuri. Scoateți și lăsați să se răcească.

Între timp, tăiați jalapeno cubulețe (înlăturați mai întâi semințele!), ardeiul gras, ceapa roșie și coriandru. Puneți într-un castron mare cu fasolea neagră și mazărea cu ochi negri.

Puneți toate ingredientele pentru dressing într-un borcan mic și agitați pentru a se combina (sau puneți într-un castron mic și bateți pentru a se combina.) *Acest pas poate fi făcut acasă din timp.

Odată ce porumbul s-a răcit suficient pentru a fi manevrat, folosiți un cuțit ascuțit pentru a îndepărta boabele din știuleți. Pune porumbul în bol. Se toarnă dressingul peste legume și fasole și se amestecă.

sunt pantofi de alergare buni pentru drumeții

Savurați cu chipsuri Pepperoncini marca Kettle.


Dip cu Jalapeno și anghinare la grătar

Aducând note de fum și un plus de picior, această sală de jalapeno și anghinare la grătar este versiunea pentru foc de tabără a clasicului mult îndrăgit.

1 jalapeno
4 uncii. crema de branza, moale
4 oz (aproximativ ½ cană) iaurt grecesc simplu, integral
1 oz (aproximativ ¼ cană) de brânză Monterey jack mărunțită mărunt
⅓ cană inimioare de anghinare, tocate (alegeți cele ambalate în apă, nu în marinată)
Sarat la gust

Puneți jalapeno pe grătar deasupra focului de tabără. Se prăjește, întorcând din când în când, până se carbonizează. Se scoate și se înfășoară în folie sau se așează pe o farfurie acoperită de un vas răsturnat pentru a se lăsa să se aburească. După câteva minute, îndepărtați pielea carbonizată. Desaminti si taiati marunt.

Într-un castron mediu, puneți cremă de brânză, iaurtul grecesc, brânza Monterey Jack, inimioarele de anghinare tocate și jalapeno tocat, amestecând până se combină. Asezonați cu sare.

Savurează-te cu chipsurile de lime, ulei de avocado marca Kettle.

Sală de anghinare Jalapeno într-un bol emailat albastru pe o suprafață de lemn.

Branza topita

Este greu să greșești cu o tigaie plină cu brânză topită! Acest Queso Fundido autentic combină brânzeturile Oaxaca, Chihuahua și Manchego pentru a crea o delicioasă caldă, netedă și cremoasă.

1-2 ardei poblano
1 cană brânză Oaxaca, mărunțită grosier
¼ cană brânză Manchego, mărunțită grosier
½ cană brânză Chihuahua, mărunțită grosier
Sarat la gust

Puneți poblanos pe grătar deasupra focului de tabără. Se prăjește, întorcând din când în când, până se carbonizează. Se scoate și se înfășoară în folie sau se așează pe o farfurie acoperită de un vas răsturnat pentru a se lăsa să se aburească. După câteva minute, îndepărtați pielea carbonizată. Desămânțați și tăiați bucăți mici.

pantaloni de drumeție care se transformă în pantaloni scurți

Puneți o tigaie mică din fontă peste focul de tabără. Adăugați poblano tocat și brânzeturile, amestecând după cum este necesar, până când brânzeturile se topesc și se combină. Asezonați cu sare, dacă este necesar.

Bucurați-vă imediat cu chipsurile Jalapeno marca Kettle.
Queso fundido într-o tigaie de fontă pe grătarul unui foc de tabără