Experimentul de înfometare din Minnesota: De ce nu există un lucru precum „Modul de înfometare”
Modul de înfometare - este posibil să fi auzit de această frază dacă ați încercat vreodată să faceți dietă și ați încetat să slăbiți după ceva timp. Ai lovit un platou și acesta rămâne acolo aparent pentru totdeauna. Antrenorul tău sau antrenorul tău de gimnastică vor spune lucruri precum metabolismul tău s-a oprit, ești în modul foame, ai un metabolism rupt sau deteriorat și așa mai departe.
Dar există „modul de înfometare” de fapt? Metabolismul tău se rupe vreodată? Să aflăm.
Studiul înfometării din Minnesota
Să ne uităm la cel mai infam (după standardele etice) studiu cunoscut sub numele de „Experimentul de înfometare din Minnesota” și la constatările sale. A fost un studiu realizat de Dr. Ancel Keys și colegii săi în 1945. Studiul a fost realizat pe 32 de bărbați, unde erau semi-înfometați cu un deficit caloric uimitor de 55% pentru o erupție cutanată de 24 de săptămâni. Pentru a adăuga un pic de context durității deficitului de aici, de obicei îmi pun clienții pe un deficit caloric de 10-25% în funcție de obiectivele și stilul lor de viață.
cel mai mic cuțit din lume
În studiu, caloriile medii de întreținere ale grupului au fost de aproximativ 3400 kcals și, pentru a induce un deficit de 55%, aportul lor a scăzut la 1500 kcals timp de cinci luni și jumătate consecutive.
La finalul studiului, cercetările au descoperit că NICIUN dintre subiecți nu a intrat în așa-numitul „mod de înfometare” și a încetat să mai slăbească. În schimb, în medie, au scăzut în jur de 24,5% din greutatea corporală și au continuat să piardă astfel în deficit caloric. De exemplu, un tip de 100 de kilograme ar cântări în jur de 75 de kilograme până la sfârșitul acestui studiu.
Majoritatea acestor bărbați au scăzut la o medie de 5% grăsime corporală în timpul acestui experiment. După cum puteți vedea în imaginea de mai sus, modul în care unii dintre subiecți au ajuns să privească spre sfârșitul studiului. Un lucru care sa întâmplat în studiu a fost că rata metabolică a acestor indivizi a încetinit cu 40% în medie pe parcursul cursului. Acest lucru se întâmplă atunci când faceți dieta și ceva cunoscut sub numele de „termogeneză adaptivă” intră ca mecanism de apărare.
Din această scădere de 40%, 25% au fost asociate doar cu scăderea greutății corporale. Adică, cu cât aveți mai puțină țesut corporal, cu atât mai puține calorii vor arde. Celelalte 15% s-au datorat termogenezei adaptive.
Indiferent de scădere, subiecții au ajuns la 5% grăsime corporală, iar scăderea cu 15% a ratei metabolice a fost cea mai mare scădere la aceste niveluri slabe. Și da, lucrul de remarcat aici este că scăderea de 15% nu a fost suficientă pentru a le împiedica să piardă grăsimea corporală. Principala soluție din acest studiu ar fi că nu există nimic cunoscut ca o oprire metabolică sau întrerupere a metabolismului sau a modului de înfometare în realitate și dacă te lupți să slăbești, cu siguranță nu acesta este motivul.
Răspunsul la faptul că metabolismul tău se închide într-un singur cuvânt ar fi un NU răsunător.
Acest studiu, deși unul foarte sever și unul dur, răspunde la o mulțime de întrebări și fără îndoială, nici un comitet de etică nu ar sancționa un astfel de studiu în lumea de astăzi.
Biografia autorului:
Pratik Thakkar este un antrenor de fitness online care este considerat ca cineva care vă va facilita înțelegerea procesului, punând lucrurile în contextul potrivit și oferind recomandări bazate pe știință. În timpul liber, lui Pratik îi place să citească despre psihologie sau să se joace pe PlayStation. El poate fi contactat la thepratikthakkar@gmail.com pentru întrebări legate de fitness și întrebări de antrenor.
lista filmelor thriller hollywoodiene din 2017
Ce crezi despre?
Începeți o conversație, nu un foc. Postează cu bunătate.
posteaza comentariu
