Făină de ovăz Chia cu nucă de cocos
O rețetă rapidă și ușoară de fulgi de ovăz, cu o răsucire de nucă de cocos și semințe de chia, acesta este un mic dejun perfect de luat.
kit de mușcătură de șarpe pentru oameni
Am dezvoltat această rețetă în timpul unui recent excursie la schi la Muntele Mamut . Ne-am dorit un mic dejun rapid pe care să-l punem în borcanele noastre termoizolante și să-l mâncăm pe primul telescaun de sus pe munte. Fulgii de ovăz păreau soluția evidentă pentru nevoile noastre de mic dejun, dar a existat o singură problemă...
Formular de abonare (#4)
D
Salvează această postare!
Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.
SALVA!Oboseala cu fulgi de ovăz. Cu toții am fost acolo. Cei mai mulți dintre noi au nevoie doar de puțin timp liber înainte de a putea mânca din nou un castron de ovăz. Dar unii dintre noi nu ne revin niciodată complet, păstrând de obicei distanța față de Quakerman pentru tot restul vieții. Așa se simțea Megan înainte de a adăuga această rețetă la micul dejun. În cuvintele ei, era destul de terminată cu fulgi de ovăz. Dar o schimbare de aromă a ajutat-o să o readucă înapoi.
Când sunt gătiți în apă și serviți singuri, fulgii de ovăz sunt dureros de blând. (Acesta este scopul tuturor toppingurilor distractive!) Dar toppingurile nu schimbă aroma ovăzului în sine, ele vă oferă doar buzunare de emoție plină de evenimente. Dacă doriți să schimbați aroma ovăzului, trebuie să faceți ceva diferit în procesul de gătit.
Așa că am decis că, în loc de apă, vom găti fulgii de ovăz într-o cutie de lapte de cocos – infuzând astfel fulgii de ovăz cu bunătate cremoasă, de nucă de cocos. Semințele de chia au adăugat niște proteine amestecului, în timp ce un strop de sirop de arțar i-a dat dulceața cu aromă alpină adecvată.
Dar adevărata frumusețe a acestei rețete este că nu trebuie să așteptați în bucătărie pentru a se găti. Puneți pur și simplu ovăzul rulat nefiert și semințele de chia în borcanul izolat cu alimente. Apoi fierbeți laptele de cocos și siropul de arțar într-o cratiță. Când este aproape de fierbere, turnați laptele de cocos în borcanul izolat cu alimente, sigilați și gata. Căldura prinsă în interiorul recipientului izolat gătește ovăzul în aproximativ 30 de minute (aproximativ timpul necesar pentru a ajunge de la cabană la telescaun).
Așadar, dacă sunteți în căutarea unei mese rapide și ușor de făcut chiar înainte de a ieși pe ușă, alegeți un borcan izolat cu alimente și încercați această rețetă.
bare de înlocuire a meselor cu conținut scăzut de zahăr
De ce funcționează
‣ Este rapid pentru că nu pierzi timp neîntrerupt așteptând ca ovăzul să se gătească. Ele gătesc în borcanul izolat în timp ce tu îți începi ziua.
‣ Este ușor, deoarece singurul ingredient exotic este laptele de cocos, care este stabil la raft și poate fi găsit în aproape toate magazinele alimentare importante.
‣ Este delicios pentru că ovăzul este infuzat cu lapte de cocos, astfel încât fiecare bucată este încărcată cu aromă.
Stăpânirea tehnicii
‣ Dacă doriți să vă mențineți fulgii de ovăz mai fierbinți mai mult timp, preîncălziți borcanul cu mâncare umplându-l cu apă clocotită timp de aproximativ 15 minute. Turnați apa chiar înainte de a adăuga ovăzul, semințele de chia, siropul și laptele de cocos fiert.
Note echipamente
‣ În timp ce am folosit Baloane alimentare HydroFlask , există pe piață multe baloane pentru alimente izolate grozave. Atâta timp cât este sigilată în vid, această rețetă ar trebui să funcționeze bine în orice borcan izolat cu alimente pe care îl iei.
Făină de ovăz Chia cu nucă de cocos
Autor:Proaspăt de pe rețea 5de la 1 evaluare Salvați Salvat! Rată Timp de preparare:30minute Timpul total:30minute 2 portiiIngrediente
- 1 (15 oz) cutie lapte de nucă de cocos
- 2 linguri Sirop din esență de arțar
- 1 ceașcă fulgi de ovăz
- 2 linguri semințe chia
- ¼ linguriţă sare
- Amestecați: fructe de pădure, banane feliate, nuci, fulgi de cocos etc.
Instrucțiuni
- Se încălzește într-o cratiță laptele de cocos și siropul de arțar până se fierbe. Se toarnă într-un recipient izolat preîncălzit cu ovăz, semințe, sare și orice alte amestecuri. Sigilați și lăsați la fiert în recipient aproximativ 30 de minute.
Note
METODE ALTERNATIVE
Dacă doriți să gătiți acest lucru pe o plită în loc de într-un termos, adăugați pur și simplu ovăzul în laptele de cocos fiert și gătiți până când ovăzul este fraged, aproximativ 10 minute.ECHIPAMENT NECESAR
Oală mică sau cratițăRecipient izolat pentru alimente
Ustensila pentru a manca Arată Nutriție Ascunde
Nutriție (per porție)
Calorii:563kcal*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte
Imprimați această rețetă
