Proteina din zer împotriva proteinei din cazeină: care creează mai mult mușchi?
Încercarea de a alege suplimentul potrivit pentru a vă ajuta să vă ajutați la obiectivele de fitness poate fi o sarcină foarte confuză pentru un începător. Lista suplimentelor inutile și inutile este una lungă. Suplimentele precum arzătoarele de grăsime, BCAA-urile și stimulatorii de testare sunt o risipă totală de bani. Acestea fiind spuse, există un supliment care vă poate face viața mai ușoară pe drumul către atingerea obiectivelor dvs. de fitness și care este pudra de proteine.
Acum, chiar și alegerea unei pudre de proteine poate fi confuză pentru un începător din cauza opțiunilor nesfârșite disponibile. De exemplu, proteina cazeină și zerul au variații diferite, cum ar fi concentratul de proteine din zer, izolatul de proteine din zer și hidroizolatele din zer.
Diferențele dintre zer și proteina de cazeină în ceea ce privește obiectivele individuale și obiceiurile alimentare
Atât zerul cât și cazeina sunt derivate din lactate (lapte). Conținutul de proteine din produsele lactate este de 20-30% zer și aproximativ 70-80% proteină cazeină. Principala diferență dintre ambele este rata la care sunt digerate. Proteina din zer este digerată rapid și crește concentrația de aminoacizi din sânge, rezultând o creștere mare a sintezei proteinelor musculare (MPS). În timp ce cazeina este digerată lent, deoarece este insolubilă în apă și formează cheaguri în stomac, rezultând o creștere mult mai mică a sintezei proteinelor musculare (MPS). Cu cazeina, nivelurile de aminoacizi rămân crescute pentru o perioadă mult mai lungă de timp (până la 6-7 ore), în comparație cu zerul.
harta munților apalahici
Un factor major de remarcat aici este că, deși proteinele din zer cresc MPS rapid, totuși nu scade în mare măsură oxidarea proteinelor, adică utilizarea proteinelor ca energie, în timp ce cazeina pare să ajute în acest sens. Deci, dacă consumați numai proteine după o perioadă de repaus alimentar, de exemplu, la prima oră dimineața, cazeina pare a fi cea mai bună opțiune.
Deci, care este mai bun? Depinde de modul în care le folosiți
Dacă sunteți cineva care nu mănâncă o perioadă lungă de timp, cum ar fi 6-8 ore, cazeina poate fi o opțiune bună în ceea ce privește zerul, din cauza ratei mai lente de digestie. Acest lucru va menține nivelurile de aminoacizi ridicate pentru o lungă perioadă de timp. Pe de altă parte, zerul poate fi util ca băutură după antrenament, dacă nu mănânci / nu poți mânca proteine mult timp după antrenament.
Câteva puncte de reținut:
1) Zerul și cazeina sunt proteine complete de înaltă calitate, deoarece conțin toți aminoacizii în cantitate adecvată.
Două) Proteina din zer este cea mai bună alegere pentru consum în timpul antrenamentului datorită ratei sale rapide de absorbție (poate fi administrată înainte și / sau după antrenament).
3) Dacă consumați proteine pe cont propriu, cazeina pare a fi cea mai bună alegere, mai ales în perioade ca prima dată dimineața și înainte de culcare. Cu toate acestea, un efect similar poate fi produs prin adăugarea de grăsimi cu proteine din zer, deoarece grăsimile încetinesc digestia.
Caseina nu trebuie utilizată atunci când încercați să accelerați absorbția aminoacizilor, de exemplu după antrenament. Nu vor exista diferențe în ceea ce privește performanța sau compoziția corpului, indiferent de proteinele pe care le consumați, având în vedere că aportul de proteine este adecvat. Cu excepția cazului în care sunteți un atlet care încearcă să urce pe scenă și încearcă să taie fiecare gram de carbohidrați sau grăsimi nedorite, izolatul de proteine din zer nu are beneficii suplimentare față de concentratul de proteine din zer.
Și da, proteina din zer este absolut naturală și sigură de consumat!
Nav Dhillon este un antrenor online cu GetSetGo Fitness, o companie de fitness online care ajută persoanele cu obiective de fitness, de la slăbire până la concurență în spectacole de culturism. Nav este un pasionat pasionat de culturism și conduce NABBA (Asociația Națională de Culturisti Amatori) în calitate de secretar general. Această pasiune înnăscută și această poziție l-au ajutat să lucreze cu o mulțime de culturisti pentru a-i ajuta să-și ducă fizicul la nivelul următor. De asemenea, are un animal de companie minunat numit Buster cu care îi place să se joace în timpul liber. Puteți ajunge la Nav on nav.dhillon@getsetgo.fitness pentru a vă duce fitnessul și fizicul la nivelul următor.
care este cea mai lungă pistă din lume?
Ce crezi despre?
Începeți o conversație, nu un foc. Postează cu bunătate.
posteaza comentariu
