Rețete

Ciorbă rapidă și ușoară de cârnați și fasole

Această supă consistentă durează doar câteva minute pentru a fi pregătită, dar are gust de parcă ar fi fiert toată ziua.

Supă de cârnați și fasole într-un recipient izolat

Nimic nu topește frigul ca o supă bogată și savuroasă pentru prânz. Dar construirea aromelor puternice într-o supă poate dura adesea toată ziua... nu tocmai tipul de prânz pe care ai încerca să-l faci într-o excursie agitată la schi. Dar ce se întâmplă dacă nu ar trebui să-ți petreci toată ziua urmărind o oală care fierbe? Dacă ai putea – într-un fel – să iei oala cu tine?

Pe noastre excursie recentă la Mammoth Mountain , am început să experimentăm cu păstrarea meselor calde în borcane izolate cu alimente și să le luăm cu noi. Acest lucru ne-a permis să ne pregătim mesele dimineața și apoi să ne bucurăm de ele oricând am dorit. De asemenea, însemna că mâncarea va continua să se gătească în borcanele cu alimente pe tot parcursul zilei, permițând aromelor să continue să se dezvolte timp de încă 4 ore.

Pentru această supă specială, procesul a început dimineața, când am rumenit niște cârnați mărunțiți și eșalope, usturoi, morcovi și cimbru sotate împreună într-o cratiță. Am adaugat apoi niste bulion, fasole alba si varza varza tocata. Am fiert totul împreună și apoi am transferat supa în borcanele noastre izolate cu alimente, le-am sigilat și le-am aruncat în pachetul nostru de zi. În interiorul borcanului sigilat în vid, toate aromele se construiesc și se intensifică încet în timp ce ne-am petrecut dimineața schiând fond.

Formular de abonare (#4)

Salvează această postare!

cuptor olandez din fontă gătit cu cărbune

Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

Megan schi fond

Aproximativ 4 ore mai târziu, la ora prânzului, deschidem borcanele și am fost întâmpinați cu mirosul bogat și savuros al unei supe gătite încet. Tot timpul de gătit pasiv suplimentar din interiorul borcanelor dă roade, oferind arome mari delicioase și ingrediente moi fragede.

Pentru următoarea ta aventură de iarnă, încearcă acest truc simplu pentru borcane izolate cu mâncare și pregătește ceva spectaculos pentru prânz.

De ce funcționează

‣ Încărcată cu proteine, această tocană oferă energie de lungă durată care vă va menține alimentat toată ziua.

‣ Această rețetă extrem de personalizabilă poate fi adaptată pentru a se potrivi oricărui tip de dietă sau preferință alimentară.

Stăpânirea tehnicii

‣ Dacă doriți să păstrați tocana mai fierbinte mai mult timp, preîncălziți borcanul cu mâncare umplându-l cu apă clocotită timp de aproximativ 15 minute. Turnați apa chiar înainte de a adăuga tocana și sigilați imediat.

Note echipamente

‣ În timp ce am folosit Baloane alimentare HydroFlask , există pe piață multe baloane pentru alimente izolate grozave. Atâta timp cât este sigilată în vid, această rețetă ar trebui să funcționeze bine în orice borcan izolat cu alimente pe care îl iei.

Supă de cârnați și fasole într-un recipient izolat

Supă de cârnați și fasole cu varză

Autor:Proaspăt de pe rețea 5din3evaluări Salvați Salvat! Rată Timp de preparare:cincisprezeceminute Timpul total:cincisprezeceminute 2 portii

Ingrediente

stropi de ulei de masline
2 cârnați
1 morcov,tocat
1 șalotă,tăiate cubulețe
2 cuișoare usturoi,tocat
1 Lingura de masa cimbru
1 linguriţă sare
1 (15 oz) cutie fasole alba,drenat
1 (15 oz) cutie supa de pui
mână varza varza tocata

Modul CookÎmpiedicați ecranul să se întunece

Instrucțiuni

Încinge uleiul de măsline într-o oală la foc mediu-mare. Se prăbușește cârnații în oală și se gătesc, amestecând din când în când, până când cârnații încep să se rumenească. Adăugați morcovii, ceașopa, usturoiul, cimbrul și sarea și lăsați-o să soți încă 2 minute, până când eșapa începe să se înmoaie.
Adauga in oala fasolea scursa si supa de pui. Aduceți la fiert, apoi adăugați kale. Se fierbe până când morcovii sunt fragezi, aproximativ 10 minute.
Se ia de pe foc și se împachetează într-un recipient izolat cu alimente sau se servește imediat.