Salata Panzanella cu rosii si piersici
Această salată panzanella este ca cel mai mare album cu arome de vară. Roșii proaspete, busuioc, mozzarella, piersici, toate amestecate cu o vinaigretă de vin alb. Este suficient de consistent pentru a fi evenimentul principal, dar suficient de rapid pentru a fi o garnitură.
Această salată de pâine panzanella este o garnitură frumoasă, colorată și ușoară, dacă doriți să vă faceți plăcere meniul de camping cu puțin efort. De fapt, am făcut această panzanella ca parte a meniului pentru nunta noastră de camping vara trecută și a fost poate cea mai bună parte a mesei!
Panzanella tradițională toscană este o salată de pâine care include roșii, busuioc, mozzarella și pâine veche. Pentru această ediție de vară, ne înclinăm spre abundența de fructe cu sâmburi de sezon, incluzând și piersicile feliate. Rezultatul este o salată strălucitoare, gustoasă și dulce, care are câte ceva pentru toată lumea.
Formular de abonare (#4)D
cea mai bună jachetă pufoasă ușoară pentru rucsac
Salvează această postare!
Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.
SALVA! De ce iubim Panzanella
↠ Este o salată care este în esență 50% crutoane. Ce nu este de iubit?
↠ La revedere, salată verde. Bună, roșii, mozzarella și piersici.
↠ Antena principală sau lovitorul de comutator lateral
Dacă cauți ceva strălucitor, dar sățios de care să te bucuri în următoarea excursie de camping, această rețetă de panzanella este o necesitate!
Cum se prepară salată panzanella + video pas cu pas
Primul pas este să tăiați roșiile în bucăți mici, să le puneți într-un castron mic și să sareți generos (1). Vrei să le scoți sucul. În timp ce așteptați să se întâmple asta, puteți trece la pâine.
Cel mai simplu mod de a face panzanella este folosirea pâinii veche (acest lucru împiedică pâinea să se transforme în ciupercă udă odată aruncată în dressing). Doar tăiați-l în cuburi și ești bun. Cu toate acestea, dacă începeți cu o pâine mai moale și mai proaspătă, există o altă cale. Pâinea se taie cubulețe, se încălzește puțin ulei într-o tigaie și se aruncă pâinea (în șarje, dacă este necesar) și se prăjește până devine maro deschis (2).
Cele mai periculoase 10 bande din America
Tăiați toate celelalte ingrediente: mozzarella, busuioc, piersici și combinați cu pâine tăiată cubulețe într-un castron mare (3). Combinați roșiile feliate cu pâinea, lăsând în urmă cât mai mult suc posibil în bolul mic.
Turnați amestecul de vinaigretă în bolul mic cu sucul de roșii, amestecați energic până se combină, apoi turnați în vasul mare. Se amestecă pentru a acoperi totul, se stropește cu sare și se servește (4).
Pregătire înainte de călătorie
Poți pregăti cea mai mare parte a vinaigretei acasă. Combinați muștarul de dijon, uleiul de măsline, oțetul de vin alb și piperul într-un recipient care se poate resigila. Lăsați puțin spațiu suplimentar în recipient pentru a adăuga puțin suc de roșii odată ce sunteți la camping.
Pâinea se taie cubulețe acasă și se păstrează într-o pungă sau recipient. Acest lucru va oferi pâinii puțin timp să se aerisească. Vrei ca pâinea să fie puțin învechită (dar să nu fie tare)!
Echipament necesar
↠ Castron mare: Panzanella are mult volum, așa că îți vei dori un vas de servire care să țină totul.
↠ Cuțit de pâine: Încercarea de a tăia o pâine veche cu un cuțit de buzunar este o misiune prostească. Asigurați-vă că utilizați un cuțit de pâine cu marginea zimțată.
↠ Recipient sigilabil reutilizabil: Folosiți-l pentru a transporta și servi vinaigreta. Ne place un borcan mic de zidar pentru această sarcină.
>> Obține-ne complet Lista de verificare a echipamentelor de bucătărie pentru camping Aici<<Alte garnituri de camping de care te vei bucura
↠ Dip de roșii și fasole cu unt în stil spaniol
↠ Salata Caprese cu piersici la gratar
↠ Sparanghel la gratar invelit cu prosciutto
cum să speli sacul de dormit
Panzanella de vară cu roșii și piersici
Această panzanella este ca cel mai mare album de hituri cu arome de vară. Roșii proaspete, busuioc, mozzarella, piersici, toate amestecate cu o vinaigretă de vin alb. Autor:Proaspăt de pe rețea 4,64din25evaluări Salvați Salvat! Rată Timp de pregatire:10minute Timp de preparare:5minute Timpul total:cincisprezeceminute 4 portiiIngrediente
- 1 livre roșii coapte
- 1 linguriţă sare de mare
- 6 oz paine frantuzeasca,tăiat în 1 cub (aproximativ 2 căni)
- 1 Lingura de masa ulei
- 1 piersică,feliate subțiri
- ¼ ceașcă frunze de busuioc,tocat
- 8 bile de mozzarella,tăiat în jumătate
Îmbrăcarea
- ¼ ceașcă ulei de masline
- 1 Lingura de masa otet de vin alb
- ¼ linguriţă mustar Dijon
- ardei proaspat crapat
- + sucuri de roșii acumulate
Instrucțiuni
- Tăiați rosii în bucăți mici și puneți într-un castron cu 1 linguriță sare de mare . Se lasa deoparte cel putin 10 minute.
- Adăugați 1 lingură ulei la o tigaie la foc mediu. Odată fierbinte, adăugați pâine cuburi și pâine prăjită, amestecând des, până devin aurii pe toate părțile. Transferați într-un castron mare de salată.
- Adăugați felii piersică , busuioc , și bile de mozzarella la vasul cu pâinea. Scoateți roșiile din sucurile acumulate și adăugați-le în bolul de salată.
- Turnați cel rezervat sucuri de rosii într-un borcan mic și adăugați ¼ de cană ulei de masline , otet de vin alb , mustar Dijon , și piper . Sigilați borcanul și agitați.
- Se toarnă dressingul peste salată, apoi se amestecă.
Note
Pregătire înainte de călătorie Poți pregăti cea mai mare parte a vinaigretei acasă. Combinați muștarul de dijon, uleiul de măsline, oțetul de vin alb și piperul într-un recipient care se poate resigila. Lăsați puțin spațiu suplimentar în recipient pentru a adăuga puțin suc de roșii odată ce sunteți la camping. Pâinea se taie cubulețe acasă și se păstrează într-o pungă sau recipient. Acest lucru va oferi pâinii puțin timp să se aerisească. Vrei ca pâinea să fie puțin învechită (dar să nu fie tare)! Arată Nutriție AscundeNutriție (per porție)
Calorii:334kcal|Carbohidrați:32g|Proteină:10g|Gras:23g*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte
Salată, garnitură Camping, de inspirație italianăImprimați această rețetă
