Rețete

Fondue de ciocolată

Îmbinând ciocolată netedă și mătăsoasă cu un sortiment de dippers delicioase, acest fondue de ciocolată este unul dintre cele mai decadente (și mai simple!) deserturi de camping pe care le-am făcut vreodată!

Singurul lucru mai incredibil decât fonduea de ciocolată de camping este cât de simplu este de făcut. Tot ce aveți nevoie este o oală mică și un castron mic și sunteți în afaceri!

Umpleți oala pe jumătate cu apă, aduceți-o la fiert și puneți deasupra un vas de metal. Acest lucru creează un cazan dublu.

Formular de abonare (#4)

D

harta traseului coastei pacifice

Salvează această postare!

Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

Aburul care se ridică din apă încălzește fundul vasului și topește ciocolata. Folosind abur mai degrabă decât flacăra directă ca sursă de căldură, devine practic imposibil să ardă ciocolata.

Ceea ce ne place la acest fondue de ciocolată este că este la fel de interactiv ca și a face s’mores, dar tu nu nevoie a avea un foc de tabără ca să-l scoată. De asemenea, deschide o lume întreagă de posibilități de scufundare: căpșuni, covrigei, banane, mini-marshmallows, mere, delicii crocante de orez, biscuiți graham, ghimbir snaps. Există doar o mulțime de opțiuni creative de încercat.

Așa că, dacă ești gata să descoperi noul tău desert preferat de camping, ia-ți lucrurile și hai să facem fondue de ciocolată!

cine este săpător de aur

De ce ne place:

• Incredibil de decadent, dar incredibil de simplu
• Orice oală mică și bol metalic (titan, email, inoxidabil) va funcționa!
• Sortiment nelimitat de opțiuni de scufundare
• Desertul interactiv de camping, ceea ce îl face o alternativă excelentă la s’mores
• Focul de tabără nu este necesar

Ingrediente

Ciocolata: Fonduea va fi la fel de bună ca ciocolata pe care o folosiți, motiv pentru care vă sugerăm să cumpărați un baton de ciocolată de înaltă calitate, ca de la sponsorul acestei postări, Specii pe cale de dispariție Ciocolata . Noi le-am folosit Baton de ciocolată cu lapte netedă + cremoasă pentru această rețetă, care a rezultat într-o fondue netedă delicios de mătăsos.

Lapte sau smantana: Este nevoie de puțin lapte sau smântână (noi am folosit lapte de ovăz) pentru a netezi textura fonduei. Adăugați câte puțin, deoarece poate deveni rapid prea subțire. Se amestecă energic.

Dippers: Aproape totul are gust bun atunci când este acoperit cu ciocolată, așa că acesta poate fi un loc grozav pentru a fi cu adevărat creativ. Ideile noastre preferate pentru scule de ciocolată sunt fursecuri, bezele, mini stroopwafel, banane, căpșuni, biscuiți graham, covrigei, felii de mere și biscotti. (Ne gândim cu adevărat câte fructe proaspete pot fi integrate în acest desert)

de unde știi dacă unei fete te place înapoi

Exemple de instalare a unui cazan dublu folosind echipament de camping

Echipamente esentiale

Oală mică de sos: Aveți o mulțime de opțiuni aici. Orice oală mică, oală de rucsac sau chiar un cazan rapid de apă precum un Jetboil va funcționa.

Oțel emailat, oțel sau bol din titan: Doriți un bol metalic cu un singur perete, sigur pentru alimente, care să stea lejer deasupra cazanului dvs. de apă.* Căldura de la apa fierbinte va crește și încălzi ușor fundul vasului. Acele omniprezente boluri de tabără cu email pete albastru funcționează perfect pentru asta!

* NU folosiți un vas dacă se potrivește foarte bine în boilerul dvs. de apă - ca și cum îl puteți băga cu adevărat acolo. Vrem să facem fondue de ciocolată, nu o bombă cu țeavă presurizată cu abur.

Mănușă: Marginile vasului de oțel emailat vor fi calde/fierbinți. Nu nebun de fierbinte, dar încă suficient de fierbinte, poate doriți să aveți o mănușă pentru a ridica vasul de pe blatul cazanului. Dar dacă temperatura aerului exterior este rece, este posibil să nu ai deloc nevoie de mănușă.

Sfaturi pentru prepararea fonduei de ciocolată

Curățați-vă bine bolul. Nu vrei ca niciunul dintre chilii de aseară să-ți contamineze ciocolata! Sau poate o faci. Fiecare a lui.
• Un baton de ciocolată este mai mult decât suficient pentru 2-3 persoane! Nu exagera!
• Odată ce apa începe să fiarbă, reglați focul pentru a o reduce la fierbere. Sau, dacă aragazul dvs. nu are un control excelent al fierberii, opriți-l. Căldura transferată din apă va continua să încălzească vasul pentru o perioadă.
Folosiți o mână înmănușată când manipulați bolul.Nu va fi nebun de fierbinte, dar mai bine să ai grijă decât să-ți pară rău.
• Unele dippers pot fi făcute manual (de ex. biscuiți Graham), dar altele ar trebui făcute fie cu frigărui, fie cu o furculiță (de ex. căpșuni).
• Odată topită complet, ciocolata va rămâne caldă pentru un timp, așa că puteți scoate-l de pe aragaz și pune-l pe masă. (Idee bună dacă aveți copii!)

Dacă descoperi că ai resturi, doar acoperi vasul cu folie de aluminiu si pune-l in frigider. Poate fi reîncălzit oricând doriți.

cum să pierzi grăsimea stomacului și a pieptului

Cum se prepară fondue de ciocolată - pas cu pas

Umpleți oala până la jumătate cu apă și începeți să o încălziți peste sursa de căldură.

Tăiați-vă batonul de ciocolată în bucăți mici și transferați-le în bolul de metal emailat.

Așezați ușor bolul peste partea de sus a oalei. Folosind o mână înmănușată, țineți marginea vasului și amestecați folosind o lingură sau o mini-spatulă până când ciocolata începe să se topească. Continuați să amestecați până când toate bucățile mari de ciocolată s-au topit.

Adăugați lapte în ciocolata topită pentru a obține consistența preferată. Inițial, când adăugați lapte, ciocolata se va rupe, dar continuați să amestecați și se va integra împreună.

Dacă oala începe să fiarbă prea agresiv, reduceți focul sau opriți-o complet. Căldura reținută din apă va menține ciocolata caldă.

Pentru adulți, puteți continua să scufundați cu vasul încă deasupra oalei. Acest lucru menține ciocolata mai caldă pentru mai mult timp.

Pentru copii, puteți scoate vasul din oală și îl puteți așeza pe masă. Daca ciocolata incepe sa se raceasca, o poti pune inapoi in oala si o dai din nou la foc in orice moment.

Fondue de ciocolată de tabără

Credeți sau nu, fondue de ciocolată este ușor de făcut în camping! Folosind doar câteva ingrediente, puteți face un desert care să pară total gourmet cu un efort minim. Autor:Proaspăt de pe rețeaÎncă nu există evaluări Salvați Salvat! Rată Timp de preparare:5minute minute Timpul total:5minute minute 4 oameni

Ingrediente

• 1 (3 oz) Baton de ciocolată cu lapte Smooth + Creamy Milk Species pe cale de dispariție,tocat
• ¼ ceașcă lapte sau smântână,lactate sau nelactate
• Dippers la alegere,căpșuni, biscuiți graham, mere, covrigei, bezele, biscotti, banane etc.

Modul CookÎmpiedicați ecranul să se întunece

Instrucțiuni

• Umpleți o oală mică cu 1'-2' de apă și puneți-o pe o sobă de tabără sau peste un foc de tabără pentru a se încălzi.
• Tăiați batonul de ciocolată și puneți-l într-un castron care va sta deasupra oală.
• Odată ce apa începe să se aburească, puneți vasul pe oală și amestecați cu o lingură sau o spatulă mică până se topește.
• Adăugați lapte ~1 lingură o dată, amestecând constant, până când fondue-ul atinge consistența dorită.
• Scoateți oala de pe foc și serviți fonduea cu „dippers” preferate! Dacă ciocolata începe să se întărească, pur și simplu readuceți oala și bolul la căldură pentru a se încălzi din nou.

Note

*Informațiile nutriționale sunt doar pentru fondue. Arată Nutriție Ascunde

Nutriție (per porție)

Calorii:137kcal|Carbohidrați:unsprezeceg|Proteină:2g|Gras:9g|Zahăr:7g

*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte

Desert CampingImprimați această rețetă