Rețete

Dovleac Mac și brânză

Acest Pumpkin Mac and Cheese cu o singură tigaie ar putea arăta ca și cum ar fi venit dintr-o cutie, dar culoarea sa este complet naturală! Piureul de dovleac, brânza gruyere și pesmetul de salvie se reunesc pentru a face din această mâncare de toamnă clasică!

Obișnuiam să ne gândim că singura modalitate de a obține acel mac și brânză portocaliu aprins era să-l facem dintr-o cutie. Acolo, culoarea provine dintr-un amestec de coloranți alimentari, care nu adaugă nimic la aromă. Dar cu acest Pumpkin Mac and Cheese, puteți obține acea culoare îndrăzneață PLUS aroma incontestabilă a toamnei! Doar adăugați puțin piure de dovleac împreună cu brânza la sfârșit și voila! Mac & brânză pentru copii, dar pentru adulți.

Formular de abonare (#4)

D

Salvează această postare!

Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

În timp ce pesmeturile de pâine panko prăjite ar putea fi opționale, credem că merită cu siguranță efortul suplimentar. Panko, salvie și usturoi creează o aromă frumoasă și se potrivesc perfect cu aroma de dovleac. În plus, adaosul crocant și sfărâmicios echilibrează cu adevărat textura felului de mâncare. Dacă doriți să dezbracați niște trepte, le puteți face din timp acasă și apoi le aduceți în tabără într-un recipient resigillabil.

Celălalt lucru care ne place la acest mac cu brânză este că poate fi făcut într-o singură tigaie sau oală – nu este necesară strecurătoare. Trucul este să adăugați mai întâi macaroanele, apoi să acoperiți cu o parte egală de apă. Se aduce la fierbere și se amestecă în mod regulat. Marea majoritate a apei se va absorbi în paste sau se va evapora, lăsând în urmă doar puțină apă pentru a vă prepara sosul cu brânză.

Așa că în această toamnă, îmbunătățiți-vă mâncarea confortabilă și încercați acest Pumpkin Mac & Cheese!

Sfaturi și trucuri pentru a face Mac cu dovleac și brânză

↠ Asigurați-vă că singurul ingredient din piureul de dovleac este dovleac ! Nu doriți să folosiți umplutură de plăcintă cu dovleac, care are condimente și zahăr, ceea ce nu este ceea ce căutăm în această rețetă!

↠ Pentru a reduce pașii în tabără, puteți:

• Preparați toppingul crocant de panko și salvie acasă. Lăsați să se răcească și depozitați într-un tupper sau borcan mic.
• Răziți brânza în prealabil și puneți-o într-un tupper sau o pungă sigilabilă în frigider.

↠ Orice tigaie sau oală antiaderență va funcționa pentru această rețetă. Pentru două porții (cum este scrisă această rețetă), constatăm că a 10 tigaie cu laturile înalte este suficient. Dacă intenționați să creșteți, vă recomandăm o tigaie cu 12 sau o oală.

↠ Ce să faci cu piureul suplimentar de dovleac? Faceți astea Clatite cu dovleac din Jurnal de aventură dimineața următoare. Sau, pur și simplu măsurați piureul necesar acasă și lăsați-l în plus în frigider pentru mai târziu.

Alte mese de camping cu o oală:

• Paste cu proteine ​​cu o oală
• O oală de vită Stroganoff
• Enchiladas la cuptorul olandez
• 16 rețete de camping cu o oală

Dovleac Mac și brânză

Acest mac cu dovleac cu brânză se adună într-o singură oală, făcându-l o cină perfectă pentru excursiile de camping de toamnă! Autor:Proaspăt de pe rețeaÎncă nu există evaluări Salvați Salvat! Rată Timp de pregatire:5minute minute Timp de preparare:17minute minute Timpul total:22minute minute 2 portii

Ingrediente

Topping Panko Sage

• 1 Lingura de masa ulei
• ½ ceașcă panko
• 1 Lingura de masa salvie proaspătă tocată,(4-6 frunze)
• 1 Lingura de masa usturoi tocat

Dovleac Mac & Brânză

• 2 cupe cot macaroane
• 2 cupe apă
• ½ linguriţă sare
• 1 ceașcă piure de dovleac
• 1 ceașcă brânză gruyere,ras fin

Modul CookÎmpiedicați ecranul să se întunece

Instrucțiuni

• Pentru a face toppingul de salvie panko: Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu. Adăugați panko și salvie, amestecați pentru a se acoperi. Adăugați usturoiul. Amestecați frecvent amestecul până când panko devine maro auriu. Scoateți toppingul și puneți deoparte. Acest lucru se poate face acasă din timp. Puneți într-un recipient ermetic și ambalați în cutia de cămară.
• Puneți macaroanele cu cot în tigaia goală. Adăugați apă până la acoperire (aproximativ 2 căni) și sare. Se amestecă pentru a combina.
• Se aduce la fierbere, amestecând des. Gatiti pana cand pastele sunt fragede (verificati ambalajul pastelor pentru o estimare buna a timpului). Când pastele sunt gata, apa ar trebui să fie în mare parte - dar nu în întregime - absorbită. Dacă este necesar, scurgeți excesul de apă sau adăugați puțină apă dacă tigaia este prea uscată.
• Amestecați piureul de dovleac și brânza cu pastele și apa rămasă (ceea ce va ajuta la crearea sosului).
• Serviți în boluri cu topping crocant de salvie Panko. Bucurați-vă!

Arată Nutriție Ascunde

Nutriție (per porție)

Calorii:523kcal

*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte

Felul principal americanImprimați această rețetă