Ce să mănânci în călătoria ta islandeză
Deci ai închiriat o furgonetă, ți-a creat traseul , și ți-ai ales locurile de tabără . Singurul lucru rămas de planificat este ce să mănânci!
Spre deosebire de majoritatea vacanțelor europene, unde te poți baza pe faptul că există un restaurant sau un magazin alimentar în apropiere în orice moment, Islanda este diferită.
Vei fi în sălbăticie pentru o mare parte din călătoria ta. Serviciile vor fi departe și puține între ele. Așa că este o idee inteligentă să găsești un plan de masă, să te încarci cu provizii și să gătești singur. În plus, gătitul este jumătate din distracția campingului!
Formular de abonare (#4)
D
Salvează această postare!
Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.
SALVA!
Gătit în interior vs mâncat afară
Mâncarea în oraș în Islanda poate deveni foarte scumpă, foarte repede. Când auziți oameni spunând că mâncarea este scumpă în Islanda, de obicei vorbesc despre mâncarea la restaurante. Cu toate acestea, cumpărarea de alimente de la magazinul alimentar este de fapt destul de comparabilă cu SUA.
Daca esti călătorind Islanda cu o furgonetă , vă recomandăm cu căldură să folosiți locurile de cazare ale furgonetei dumneavoastră. Gătindu-ți majoritatea meselor, poți fi strategic când și unde vrei să ieși la masă. În plus, a putea mânca fără a fi nevoie să căutați un restaurant este unul dintre principalele avantaje ale închirierii unei furgonete.
Noțiuni de bază pentru gătit în camper
De la scrierea articolului, trăim cu normă întreagă în propria noastră furgonetă de bricolaj în Statele Unite. Așadar, știam puțin despre cum să gătim în interiorul unui vehicul înainte de a ne prezenta în Islanda. Dar pentru cei dintre voi fără experiență în a găti într-o dubă, iată câteva dintre sfaturile noastre.
cum rezonezi o tigaie din fontă?
Plan de masă: Indiferent dacă explorați Islanda timp de 2 zile sau 2 săptămâni, vă recomandăm cu căldură să faceți un plan de masă înainte (sau în timpul) vizitei dumneavoastră la magazinul alimentar. Frigiderele și sertarele de cămară din interiorul acestor rulote sunt mici. Nu există mult spațiu pentru capse pentru orice eventualitate. Așa că faceți un plan, cumpărați ceea ce aveți nevoie și, să sperăm, să nu fie prea multă risipă.
Aprovizionați-vă cu gustări pe drum: Acesta este un domeniu în care am fi putut face o treabă mult mai bună. Islanda este foarte mare și foarte răspândită, așa că vei conduce mult între locații. Având ceva bun gustări de călătorie la îndemână este foarte plăcut pentru între mese.
Reduce feluri de mâncare: Spălatul vaselor într-o dubă poate fi o adevărată corvoadă. Chiuveta este mică, nu există apă fierbinte și este o provocare să nu umezi totul în jurul tău. Cel mai bun pariu este să reduceți numărul de feluri de mâncare pe care le folosiți. Am gătit o mulțime de mese într-o singură oală și mic dejun/pranz fără gătit pentru a reduce consumul de mâncare. Majoritatea locurilor de tabără au facilități de spălat vase, așa că dacă am vrut să facem ceva mai elaborat, am așteptat până ne aflăm într-un loc de tabără.
Mic dejun/Prânz fără gătit: Nu numai că mesele fără gătire reduc numărul de vase pe care trebuie să le spălați, dar sunt mai rapide decât gătirea unei mese calde. Acest lucru este grozav pentru începuturile dimineții devreme sau pentru zilele în care sunt prea multe de făcut.
Aruncați ambalajul în exces: Odată ce îți aduci alimentele înapoi la dubă, parcurge-ți articolele și aruncă orice ambalaj în exces. Folii de plastic, cutii etc. Dacă nu trebuie să fie într-un pachet, scoateți-l. Beneficiile aici sunt duble: 1.) Puteți păstra mai multe alimente în frigiderul dvs. mic 2.) Există un coș de gunoi chiar în fața magazinului alimentar. Acesta este cel mai ușor și mai convenabil moment pentru a vă scăpa de gunoiul. În caz contrar, va trebui să-l depozitezi în dubă până vei găsi un alt coș de gunoi.
Ia notă de vânt: Islanda este incredibil de vânt. A fi capabil să gătești în interiorul vehiculului tău este unul dintre cele mai mari avantaje ale închirierii unei rulote. În zilele cu vânt (sau ploioase), probabil că veți dori să gătiți în interiorul camionetei. Puteți sparge ușor geamurile din față pentru a lăsa puțin aer să treacă, ceea ce va ajuta la reducerea condensului.
În zilele mai blânde, este posibil să gătiți afară, totuși, veți dori să poziționați camioneta astfel încât să blocheze briza mereu prezentă - dacă este posibil.
Harta prin amabilitatea lui iheartreykjavik.net
De unde să cumperi alimente în Islanda
Există o mulțime de locuri pentru a cumpăra alimente în Islanda. Iată o listă cu unele dintre cele mai frecvente locuri pe care le vei vedea în timpul călătoriilor tale.
Băcănie bonus: Acesta era magazinul alimentar unde făceam 90% din cumpărături. Are oarecum un cult printre călătorii americani din Islanda. Oferă o selecție largă de grajduri relativ ieftine și are un logo de porc bețiv nebun. Aveau o secțiune de carne destul de mare, cu toate acestea, produsele lor proaspete erau puțin lipsite - de înțeles pentru o națiune insulară aflată la sud de Cercul Arctic! Puteți obține tot ce aveți nevoie la un Bonus.
Băcănie Kronan: Un alt magazin alimentar prietenos cu bugetul, asemănător ca dimensiune și selecție cu Bonus.
cele mai bune bare de înlocuire a mesei pentru lista de slăbit
Supermarketuri Netto: Un adevărat supermarket care vinde mai mult decât mâncare, este o altă opțiune prietenoasă cu bugetul, cu o selecție largă de produse.
Supermarketuri Hagkaup: Deschis 24 de ore pe zi, acest megamagazin vinde aproape orice. Cu toate acestea, alimentele lor sunt mult mai scumpe decât alte magazine.
Băcănie Kjarval: Acest lanț are o varietate de magazine mici în orașele mai mici din întreaga țară. Ne-am oprit la cel din Vik (practic singurul magazin alimentar din oraș). Avea toate elementele esențiale și un aspect frumos al magazinului, dar prețurile erau mai mari și le lipsea multă selecție.
Magazin fără taxe vamale din Keflavik Airpot: Dacă vrei să bei alcool în Islanda, aceasta este de departe cea mai ieftină opțiune. Unde este? Nu vă faceți griji, practic forțează toți sosirile internaționale în Islanda să treacă prin magazinul duty-free pentru a intra în țară, așa că nu puteți rata!
care sunt cele mai bune shake-uri de înlocuire a mesei pentru a slăbi
Lucruri de știut despre cumpărarea alimentelor în Islanda
Aduceți o jachetă: Secțiunile de carne, lactate și produse sunt de obicei găzduite în propriile camere frigorifice. Așadar, dacă îți faci timp, încerci să traduci ingredientele și compararea prețurilor, poți să te răcești cu adevărat înainte să-ți dai seama.
Plătiți cu un card de credit cu cip: La fel ca peste tot în Islanda, puteți plăti pentru alimente cu un card de credit cu cip. Nu aveți nevoie de un ac (ca la benzinării), dar vă vor cere semnătura.
Va trebui să cumpărați o geantă (sau să o aduceți pe a dvs.): Islanda a adoptat recent o interdicție a pungilor de plastic de unică folosință , așa că va trebui să cumpărați unul sau să-l aduceți pe al dvs. La Bonus, au vândut pungi de plastic reutilizabile de greutate medie pe care le-am reciclat pe tot parcursul călătoriei ca pungă de rufe, pungă de pantofi murdară și, în cele din urmă, ca pungă de gunoi. De asemenea, vând o pungă reutilizabilă de mare rezistență.
Contor de auto-check-out: Am dat peste doar câteva automate de auto-casă la magazinele alimentare pe care le-am vizitat, dar toate aveau limba engleză ca opțiune de limbă. Deci nu te supăra.
Mâncăruri care trebuie încercate în Islanda
Hot Dogs: Uitați de rechinul fermentat excesiv și capul de miel, adevărata mâncare națională a Islandei este umilul hot dog. Judecând după faptul că în fiecare magazin alimentar pe care l-am vizitat a existat un întreg zid dedicat hot-dog-urilor, este sigur să presupunem că hot-dog-urile au o mulțime de urmăritori în Islanda. Și am aflat curând de ce.
Acestea nu sunt standardele tale americane din carne de vită. Hot-dog-urile islandeze sunt făcute în mare parte din miel, cu un amestec de carne de vită și porc, dându-le o aromă robustă și dinamică. De asemenea, vin într-o carcasă naturală care oferă o clipă foarte satisfăcătoare la fiecare mușcătură. Sunt din lume mai bune decât hot-dog-urile americane și merită cu siguranță încercate.
Pylsusinnep (Sos Hot Dog): Acest muștar maro dulce este un condiment de bază pentru hot-dog-urile islandeze. Dacă primiți hot dog, atunci trebuie să luați niște Pylsusinnep. Dar are un gust grozav și pe sandvișuri sau amestecat cu ouă omletă.
Remoulade: Un alt condiment de hot dog care trebuie încercat cu o grămadă de aplicații diferite. Este de fapt un sos tartar în stil francez, care este cel mai frecvent prezentat în gătitul în stil Louisiana din SUA. Da, are un gust grozav la un hot dog, dar se potrivește grozav și cu orice fructe de mare sau carne roșie.
Cronii: Aceste cepe crocante au fost cea mai bună descoperire a călătoriei pentru noi. Ele fac totul să aibă un gust mai bun. Hot dog, paste, omletă, somon. Practic, orice am gătit în dubă, am găsit o modalitate de a încorpora cronions în farfurie.
Nor: Un produs lactat islandez distinct, skyr este similar ca consistență și gust cu iaurtul grecesc (dar în opinia noastră mult mai bun). Este atât de bogat și atât de cremos, că nici măcar nu poți compara. Skyr este disponibil în SUA, dar este considerat un articol de specialitate și are un preț corespunzător. În Islanda, totuși, skyr-ul este incredibil de ieftin. Așa că am mâncat-o constant. La micul dejun, ca gustare, după prânz și chiar și ca desert (Isey face un skyr cu aromă de creme brulee).
gogoasa/gogosa: Acesta este un produs de patiserie popular făcut din aluat cu o notă de cardamom, care a fost legat și prăjit. Acestea sunt perfecte alături de o cafea la mijlocul dimineții!
Pâine de secara: Aceasta este o pâine densă de secară care a fost coaptă în mod tradițional într-un recipient de îngropându-l lângă un izvor fierbinte . Acum este copt folosind metode mai convenționale, dar dacă întâlniți pâine de primăvară , vei ști că este adevărata afacere.
Salate și salse gata preparate: Bonus a avut o întreagă secțiune dedicată căzilor de salate gata preparate și dips. Am luat salată de ton, salată de ton picant, hummus cu turmeric și alte câteva. Acestea erau perfecte pentru a se întinde pe pâine și a se transforma într-un sandviș rapid la prânz.
melodii noi 2016 melodii filme bollywood
Smjor (unt islandez): Vaca islandeză – adusă inițial din Norvegia – a fost izolată genetic de peste o mie de ani. Cel mai bun mod de a-i aprecia unicitatea este să încerci smjorul local.
Idei de mese ușoare pentru o călătorie în Islanda
Mic dejun: Skyr și granola, omletă, clătite islandeze pre-amestecate
Prânzuri: hot dog, pâine de secară, salate gata preparate
Cine: somon și cartofi, pui sau conserve de fasole cu curry, paste cu pesto și paste proaspete, tortellini sau ravioli
Vezi mai mult idei ușoare de masă de camping Aici!
