Rețete

Sandvișuri pentru mic dejun cu mere și arțar

O brioșă englezească, ou prăjit, brânză topită și un cârnați de casă cu mere și arțar. Acest sandviș de mic dejun inspirat de toamnă se asortează bine cu o ceașcă fierbinte de cafea și cu aerul crocant de dimineață al toamnei!

Sponsorizat de Backcountry

Puține lucruri sunt la fel de satisfăcătoare într-o excursie de camping ca un sandviș bun la micul dejun. Conține toate ingredientele de succes ale micului dejun american, asamblate într-un pachet convenabil de luat și de plecat. Geniu!

Formular de abonare (#4)

D

amprenta labei de puma în zăpadă

Salvează această postare!

Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

Când vine vorba de sandvișuri pentru micul dejun, poți fi cu adevărat creativ. O mulțime de toppinguri diferite, o mulțime de sosuri diferite.

Dar asta este o grămadă de muncă suplimentară, ceea ce nu este ceea ce căutăm într-o excursie de camping.

Pentru acest sandviș, am vrut să evităm toate suplimentele suplimentare și, în schimb, să facem aromele ingredientelor de bază să iasă cu adevărat. Iar cel mai bun loc pentru a adăuga aromă este să-ți faci propriile chiftele de cârnați.

Acum, am încercat online câteva rețete de chifle pentru micul dejun și toate au un gust la fel de bine ca și cele cumpărate din magazin. De ce să te oprești acolo? Dacă depunem efortul de a face propriile noastre chifle de cârnați, ar trebui să aibă un gust de 10 ori mai bun decât unul cumpărat din magazin. (În caz contrar, ce rost are?)

care este punctul u

Pentru rețeta noastră de cârnați pentru micul dejun, începem cu niște condimente familiare pentru cârnați: semințe de fenicul, cimbru și salvie. Apoi o dam cu boia de ardei afumată și scorțișoară. Puțin sirop de arțar pentru dulceață.

Și apoi ingredientul secret: mere mărunțite! Când toate aceste arome sunt combinate, obțineți o aromă profundă și robustă pe care nu o veți găsi în altă parte. Cea mai bună parte este că puteți/ar trebui să le faceți acasă din timp, astfel încât să fie gata de dimineață!

rețete cuptor olandez din fontă

Acum adăugați aceste chifteluțe în amestec cu o brioșă englezească prăjită, unsă cu unt, un ou perfect prăjit și brânză elvețiană topită și aveți rețeta pentru un sandviș la micul dejun.

De ce ne plac acești cârnați cu mere și arțar:
↠ Mic dejun de camping perfect de luat și de plecat
↠ O chiflă de cârnați pentru micul dejun de reținut!
↠ Dulceața siropului de arțar și condimentul de scorțișoară amintesc de toamnă, dar perfecte în orice perioadă a anului
↠ Preparați chiftelele cu cârnați din timp acasă pentru un mic dejun rapid și simplu în tabără

Faceți pași acasă

Potrivit USDA, carnea de porc măcinată ar trebui să fie folosită sau congelată în termen de două zile de la cumpărare. Așadar, dacă plecați într-o excursie de campare de weekend, faceți chiftelele vineri și savurați-le fie sâmbătă, fie duminică dimineața.

Sau, dacă doriți să începeți să pregătiți mai departe, faceți-le și congelați-le. Ele vor rezista până la două luni când sunt înghețate. Lăsați-le să se dezghețe în frigider și folosiți-le într-o zi sau două de la dezghețare.

Ne place să ne preformăm chiftelele întinzându-le pentru a avea aproximativ ¼ de grosime și 4 inci lățime. Pastelele se vor micșora considerabil când sunt gătite (aproape la jumătate), așa că doriți să le supradimensionați pentru brioșele englezești.

După ce am format chiftelele le așezăm pe pătrate de hârtie de pergament pre-tăiate și le depozităm în straturi într-un recipient resigillabil. Astfel – când sunteți în tabără – puteți transfera chiftelele folosind hârtie de copt, eliminând nevoia de a atinge carnea crudă dimineața.

Echipament esențial

Următoarele link-uri sunt link-uri afiliate către Backcountry.com , care s-a oferit să ofere cititorilor noștri o reducere la prima achiziție (se aplică excluderi). Doar intra PROASPĂT DEGRADĂ15 la casă și obțineți 15% reducere!

cum se leagă un nod de cordon

↠ Tavă: De departe, cel mai bun mod de a face sandvișuri pentru micul dejun este cu o grătar. În acest fel, puteți prăji brioșele englezești, puteți prăji ouăle și puteți găti chiftele în același timp. Această plită GSI se potrivește perfect peste majoritatea sobelor cu 2 arzătoare.

↠ Răcitor: Cu siguranță veți dori o răcoritoare pentru această rețetă (vezi: carne de porc măcinată). Dacă nu v-ați actualizat deja răcitorul, acum ar putea fi un moment bun pentru a alege unul dintre noile modele roto-moldate.

Mai mult mic dejun de camping vei iubi

↠ Toast franțuzesc umplut
↠ Frittata din fonta
↠ Bețișoare de pâine prăjită
↠ Clătite cu scorțișoară și mere

Sandwich de mic dejun cu cârnați de mere

Aceste sandvișuri de mic dejun cu mere și arțar cu cârnați sunt o masă excelentă pentru camping. Dulci și sărate, aceste chifteluțe cu cârnați sunt pline de o aromă grozavă și atât de ușor de făcut la camping! Autor:Proaspăt de pe rețea 4,60din5evaluări Salvați Salvat! Rată Timp de pregatire:10minute minute Timp de preparare:10minute minute Timpul total:douăzeciminute minute 8 sandvișuri

Ingrediente

• 1 măr
• 1 lămâie
• 1 livră carne de porc macinata
• 1 Lingura de masa Sirop din esență de arțar
• 1 linguriţă salvie uscata
• 1 linguriţă semințe de fenicul
• 1 linguriţă cimbru uscat
• 1 linguriţă sare de mare
• ¼ linguriţă boia afumată
• ¼ linguriţă scorţişoară

Pentru sandvișuri:

• 8 felii de brânză elvețiană
• 8 brioșe englezești
• 8 ouă
• Unt de servit

Modul CookÎmpiedicați ecranul să se întunece

Instrucțiuni

Acasă:

• Răziți mărul grosier pe o răzătoare cu cutie într-un castron mediu. Adăugați sucul de la o lămâie și suficientă apă rece pentru a acoperi. Se lasă deoparte 5 minute, apoi se scurge și se stoarce excesul de apă.
• Întoarceți mărul în bol și adăugați carnea de porc măcinată, siropul de arțar, condimentele, ierburile și sarea. Se amestecă bine până când totul este bine combinat. Împărțiți amestecul în 8 porții și formați discuri subțiri de aproximativ 1/4 inch grosime și 4 inci lățime. Dacă le faceți din timp, păstrați într-un recipient ermetic între pătratele de pergament timp de până la două zile.

În tabără:

• Încingeți o grătar și gătiți cârnații 2-3 minute pe fiecare parte, până când se rumenesc și sunt fierți. În timp ce cârnații se gătesc, gătiți ouăle după preferința dvs. și prăjiți brioșele englezești. Pentru asamblare, ungeți brioșele, apoi adăugați cârnații, un ou și o felie de elvețian. Bucurați-vă!

Note

Depozitare: Chirintele pot fi făcute acasă înainte de călătorie. Păstrați într-un recipient ermetic în frigiderul dvs. la 40ºF sau mai jos timp de până la două zile. Alternativ, puteți congela cârnații după formare timp de până la două luni. Odată ce s-au dezghețat în frigider, gătiți-le în una sau două zile. Arată Nutriție Ascunde

Nutriție (per porție)

Calorii:547kcal|Carbohidrați:29g|Proteină:28g|Gras:36g|Zahăr:3g

*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte

Mic dejun CampingImprimați această rețetă