29 Rețete pentru cuptorul olandez de camping
Extindeți-vă repertoriul de gătit în tabără cu aceste rețete delicioase pentru cuptorul olandez! Un cuptor olandez este una dintre cele mai versatile piese ale echipamente de gătit în tabără poți deține. Se prăjește, se fierbe la abur, se fierbe, se prăjește și se coace - dacă vă puteți imagina, o puteți face într-un cuptor olandez.
Când am primit cuptorul nostru olandez în urmă cu câțiva ani, ne-a deschis o nouă lume a gătitului de tabără. Rețete care ar fi fost imposibil de făcut pe o sobă de tabără au devenit dintr-o dată pe deplin realizabile.
În timp ce este nevoie de puțină practică pentru a deveni bun gătit într-un cuptor olandez peste cărbuni vii sau jar, întregul proces este foarte distractiv. Există un pic de experimentare atunci când vine vorba de diferite niveluri de căldură, proporții de cărbune etc. Dar odată ce ați înțeles, sunteți la un răsfăț.
Formular de abonare (#4)
D
Salvează această postare!
Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.
SALVA!Dacă sunteți nou în gătit în cuptorul olandez, mai jos avem un scurt manual pentru a vă ajuta să începeți. Dacă ești un profesionist experimentat în căutarea unor rețete noi de încercat, poți sări la Rețete .
urmele pisicii în zăpadă
Cele mai bune cuptoare olandeze pentru camping
Anumite cuptoare olandeze sunt fabricate special pentru camping.
Spre deosebire de un cuptor olandez de casă, care are un fund plat și etanșat cu email, un cuptor olandez de camping este realizat în întregime din fontă, are picioare de sprijin pe partea inferioară și vine cu un capac plat cu flanșă. Cărbunii sau jarul pot fi plasați sub și deasupra capacului, permițându-vă să încălziți din ambele părți.
Cuptoarele olandeze de camping vin și în două adâncimi diferite. Cuptoarele olandeze de mică adâncime sunt cea mai versatilă opțiune și sunt cele mai bune pentru coacere, în timp ce cuptoarele olandeze adânci sunt cele mai bune pentru a face cantități mari de supe, tocane sau orice altceva cu mult lichid.
↠ Lodge 10 4 qt: Acest cuptor olandez are dimensiunea și dimensiunea celui pe care îl deținem. Este relativ ieftin, vine pre-condimentat și este grozav pentru cineva care tocmai intră în gătit la cuptorul olandez. Ideal pentru 2-4 persoane.
↠ Lodge 12 6 qt (superficie adâncă): O versiune ceva mai lată, acest cuptor olandez este ideal pentru 4-6 persoane.
↠ Lodge 12 8 qt (adâncime): Acesta este un cuptor olandez mai adânc și mai larg, care este excelent pentru a face cantități mai mari de supe și tocane. Ideal pentru 6-8 persoane.
Cum să gătești într-un cuptor olandez
Există o mulțime de moduri diferite de a găti cu un cuptor olandez, dar aici sunt cele mai comune.
Pentru coacere, doriți să creați o temperatură ambientală uniformă în interiorul cuptorului olandez. (Asemănător cu setarea temperaturii cuptorului dvs. de acasă) Acest lucru se realizează prin plasarea cărbunelui încins sau a jarului sub cuptorul olandez și deasupra capacului. Fonta face o treabă grozavă de a radia căldură, așa că, încălzind de sus și de jos, distribuiți uniform căldura prin interior.
Datorită proprietăților izolatoare ale solului, veți descoperi că aveți nevoie proporțional de mult mai multă căldură venită de sus decât de jos. Deci, veți dori să aveți mai mulți cărbuni deasupra capacului decât veți avea sub cuptorul olandez.
De asemenea, puteți folosi un cuptor olandez ca o oală rezistentă la foc și îl puteți pune peste un foc de tabără. Deoarece este fabricat în întregime din fontă, nu există nimic care se poate topi sau deforma. Îl poți folosi chiar și pe o sobă de tabără ca o oală obișnuită, cu condiția ca picioarele să treacă prin grătar.
După cum am spus mai sus, este super versatil! Puteți afla totul despre Gătit la cuptorul olandez în acest grund.
cele mai tari vedete porno din lume
Accesorii pentru cuptorul olandez
↠ Starter pentru coș de fum: Renunță la lichidul de brichetă! Un horn de cărbune este o modalitate rapidă și naturală de a-ți aprinde cărbunele. Această versiune pliabilă este grozavă pentru camping, deoarece sunt întinse și vin într-o cutie de transport.
↠ Ridicator de capac: Un dispozitiv de ridicare a capacului poate fi foarte util. Deținem acest dispozitiv de ridicare a capacului 4 în 1 de la Lodge, care funcționează ca un dispozitiv de ridicare a capacului, cârlig de cauțiune, suport pentru oală și suport pentru capac. Se pliază și se potrivește în cele 10 cuptoare olandeze.
↠ Clești metalici lungi: Dacă utilizați brichete de cărbune, o pereche de clești lungi de metal vă va permite să le mutați și să le repoziționați cu ușurință.
↠ Mănuși rezistente la căldură: Am încercat o mulțime de mănuși de sudură diferite, iar aceste mănuși de grătar rezistente la căldură sunt cu mult superioare.
↠ Trepied: Dacă campați frecvent în zone care nu oferă grătare deasupra focului de tabără, poate doriți să ridicați un trepied pentru a agăța cuptorul olandez deasupra focului. Acest lucru vă va permite să reglați selectorul de înălțime la căldură pentru o fierbere perfectă la foc mic.
cum arată excremente de elan
↠ Căptușeală sau hârtie de pergament: Unul dintre secretele pentru coacerea mai ușoară în cuptorul olandez este folosirea de căptușeli acolo unde este posibil. Puteți ridica căptușeli de unică folosință, pretăiate, dar preferăm să le facem singuri din hârtie de pergament.
Cele mai bune rețete de cuptor olandez pentru camping
Chili mac
Amestecând tot ce este mai bun din ambele lumi, chili mac combină aroma afumată și condimentată a chili-ului cu textura bogată și cremoasă a mac și brânză. Este un clasic de camping pentru copii și adulții vor iubi.
Obțineți Rețeta
copil olandez
Un bebeluș olandez este o clătită ușoară și aerisită, care se află undeva între o creptă și o patiserie. Ne place să-l acoperim cu fructe de pădure proaspete și stropite cu sirop de arțar.
Obțineți Rețeta
Chili de cuptor olandez + pâine de porumb
Cina și o garnitură, toate într-o oală. Faceți un chili rapid de fasole, acoperiți cu un aluat ușor de pâine de porumb și lipiți cuptorul olandez peste cărbuni. Ridică-ți picioarele și cina este gata în puțin peste jumătate de oră.
Obțineți Rețeta
Pâine cu banane
Să faci produse de patiserie la campingul tău este jumătate din distracția de a deține un cuptor olandez. Această pâine cu banane este un deliciu distractiv de mic dejun, care este perfect cu o ceașcă de cafea de tabără .
Obțineți Rețeta
macaroane cu branza
Tot ce aveți nevoie sunt 15 minute pentru a face acest mac și brânză super simplu la cuptor olandez. Ne place să-l terminăm cu chipsuri mărunțite pentru un topping crocant.
Obțineți Rețeta
Enchiladas la cuptorul olandez
Aceste enchiladas sunt destul de sigure și o rețetă grozavă pentru începători atunci când înveți să folosești un cuptor olandez. Legume și fasole rulate în tortilla, stropite în sos de enchilada și brânză... chiar nu există nicio modalitate de a greși cu această masă!
Obțineți Rețeta
Pâine prăjită franceză
Această prăjitură franceză cu cuptor olandez este o idee grozavă de mic dejun atunci când hrănești o mulțime! Margini prăjite și fragede pe interior, este tot ceea ce îți place la pâine prăjită - doar mult mai mult!
Obțineți Rețeta
Pizza la cuptor olandez
Pizza este o altă rețetă clasică de cuptor olandez de camping. Vă vom arăta tehnica și vă vom oferi o varietate de combinații delicioase de topping în această rețetă.
Obțineți Rețeta
Cobbler olandez cu piersici
Profitați la maximum de cele mai bune produse ale verii: piersici! Acest cizmar ușor de piersici este un minunat desert olandez pentru cuptor, care este perfect pentru gătit la focul de tabără.
Obțineți Rețeta
Desfaceți pâine cu usturoi
Dacă sunteți în căutarea unui aperitiv sau a unei garnituri grozave, această pâine cu usturoi cu brânză detașabilă este foarte ușor de făcut și este bună pentru a fi împărtășită cu un grup. Tot ce aveți nevoie este o pâine rotundă, brânză mărunțită, ulei de măsline sau unt și usturoi (mult usturoi!).
Obțineți Rețeta
Foc de tabără Nachos
Unii ar numi nachos un aperitiv, noi îi spunem adesea cina! Chipsuri de tortilla încărcate cu fasole, avocado, ceapă, salsa și brânză topită, acest clasic happy hour este o clipă de făcut la camping.
Obțineți Rețeta
Pui Marbella
O masă gourmet cu o pregătire ușoară pentru tabără, această abordare a celebrului cina din anii 1980 este plină de o aromă grozavă datorită unei marinade puternice care poate fi făcută înainte.
Obțineți Rețeta
Cobbler olandez cu mere
Dacă nu ești pregătit să faci o plăcintă de casă într-o excursie de camping, acest cizmar cu mere este cel mai bun lucru. Mere suculente, sub un topping unt, de biscuiți împodobiți cu scorțișoară și zahăr, acesta este finalul perfect pentru orice masă de camping.
Obțineți Rețeta
Lasagna cu cuptor olandez
Această lasagna este o masă grozavă în stil de familie. Acest preparat vegetarian ușor este destul de puțin agitat și ar putea fi ușor personalizat cu diferite umpluturi. Este o rețetă grozavă care profită de capacitățile de coacere ale cuptorului olandez.
Obțineți Rețeta
Tocană de cartofi dulci cu arahide
tocana sa de cartofi dulci și arahide, inspirată din Africa de Vest, este una dintre cele mai populare rețete de cuptor olandez de pe blogul nostru, din motive întemeiate! Este super satisfăcător și plin de aromă. Deși se întâmplă să fie vegan, aceasta este cu siguranță o masă care se lipește de coaste, care este perfectă pentru nopțile mai răcoroase.
Obțineți Rețeta
5 conserve chili
Acest chili ușor este la fel de simplu ca să deschizi cinci cutii (fasole neagră și roșii, roșii, chipotles și bere) și să tai o ceapă. Este picant, aromat și nu trebuie să petreci toată seara gătind.
straturi de bază din lână merino pentru femeiObțineți Rețeta
Rulouri cu scorțișoară la cuptorul olandez
Aceste chifle cu scorțișoară pot fi pregătite acasă înainte de călătorie și apoi coapte în cuptorul olandez dimineața pentru un mic dejun cu adevărat gourmet!
Obțineți Rețeta
Tocană de legume la cuptorul olandez
Încărcată cu ciuperci, cartofi, morcovi și ceapă, această tocană de legume la cuptorul olandez este o tocană consistentă, prietenoasă cu veganul. Este o masă grozavă de camping într-o oală pentru a vă ține de cald toată noaptea!
Obțineți Rețeta
Fasole roșie și orez
Fumoasă, condimentată și profund satisfăcătoare, această masă copioasă dintr-o oală este o adaptare prietenoasă cu fasole roșie și orez.
Obțineți Rețeta
Scoici la abur
Dacă doriți să vă îmbunătățiți meniul de tabără, încercați aceste scoici aburite la foc de tabără. Ne place să facem asta când campăm lângă coastă. Sosul de usturoi și vin alb este perfect și pentru a pune pâine la grătar.
Obțineți Rețeta
Cobbler olandez de afine
Umplutură delicioasă de afine, un topping pufos de biscuiți, completat cu o bucată de frișcă, acest Cobbler cu afine este un desert perfect de vară pentru camping.
cum să declanșezi un incendiu fără gazObțineți Rețeta
Biscuiți pentru cuptorul olandez
Coaceți acești biscuiți de la Sunset pentru a servi ca garnitură cu chili sau tocană. Le puteți face acasă din timp și le puteți păstra în frigider până când sunteți gata să le gătiți.
Obțineți Rețeta
Pui cacciatore la cuptor olandez
Acest Chicken Cacciatore de la Family Spice este o interpretare prietenoasă cu o tocană tradițională de vânător italiană, folosind pulpe de pui. Este plin de ciuperci, măsline și busuioc, fierte într-un sos de roșii și vin.
Obțineți Rețeta
Pui la gratar si cartofi
Puiul și cartofii sunt gătite împreună în sos BBQ în acest preparat olandez de la Clarks Condensed. Serviți cu o garnitură de legume și cina este gata!
Obțineți Rețeta
Jambalaya cuptor olandez
Această jambalaya combină creveții, cârnații, puiul și orezul într-o masă aromată dintr-o oală, plină de aromă.
Obțineți Rețeta
Cotlete de porc umplute
Cotlete de porc umplute cu pesmet și mere, apoi glazurate cu un sos de portocale condimentat, această rețetă de la Lodge este o masă de cuptor olandeză de nivel următor.
Obțineți Rețeta
Foc de tabără chile verde
Carne de porc fiertă în tomatillo și ardei iute verde, această rețetă de Chili Verde de la Lodge este o masă super aromată.
Obțineți Rețeta
Mic dejun de munte
Acest mic dejun Mountain Man este o caserolă clasică care combină hash browns, cârnați, ouă și brânză cheddar. Această rețetă de la Lodge este o bază excelentă la care puteți adăuga tot felul de extra (gândiți-vă, slănină, ceapă, ardei iute, ciuperci… sălbatic!).
Obțineți Rețeta
Supă de lămâie
Această supă de pui de la Barebones este aromată cu suc proaspăt de lămâie, jalapenos și roșii. Suplimentat cu avocado, fâșii de tortilla și coriandru, este o masă proaspătă și caldă pentru nopțile mai răcoroase.
Obțineți RețetaFOAMATE DE MAI MULT?
Fie că ești în căutarea mic dejun de camping , idei de cină în camping , mese ușoare de camping , sau deserturi pentru foc de tabără , te avem acoperit! Vezi indexul nostru complet de rețete aici.
