Toast francez umplut
Umplută cu căpșuni proaspete și brânză dulce mascarpone, această rețetă de pâine prăjită umplută este o modalitate ușoară de a îmbunătăți un mic dejun clasic de camping.
Aproape toată lumea se poate îmbarca cu French Toast la micul dejun. Este ușor de preparat, necesită doar câteva ingrediente și este destul de greu de stricat. Tot ce ai nevoie este lapte, ouă, zahăr, scorțișoară și, bineînțeles, niște pâine.
cea mai bună plapumă pentru rucsac pentru bani
Clasic pâine prăjită franceză este grozav de unul singur, dar dacă doriți ceva puțin special, acest upgrade umplut este perfect. Tot ce ai nevoie este niște brânză mascarpone și fructe de pădure proaspete.
Formular de abonare (#4)
D
Salvează această postare!
Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.
SALVA!Dacă nu ați mai mâncat niciodată brânză mascarpone, are textura cremă de brânză, dar o aromă dulce asemănătoare cu interiorul unui cannoli. Gândește dulce și bogat, mai degrabă decât ascuțit și picant. Și se asortează perfect cu French Toast. Cel mai bun (și cel mai ieftin) loc pentru a cumpăra brânză mascarpone este Trader Joe’s, dar o puteți găsi în majoritatea magazinelor alimentare bine aprovizionate.
Am folosit căpșuni pentru a adăuga puțină prospețime de sezon, dar puteți folosi orice tip de fructe de pădure doriți. Înainte de a începe cu pâinea prăjită, tăiați-vă căpșunile și stropiți-le cu puțin zahăr. Acest lucru le va extrage sucurile, le va înmuia și le va transforma într-un compot îndulcit (fără muncă suplimentară din partea ta!).
De ce ne place acest toast franțuzesc umplut
↠ Actualizare rapidă și ușoară pentru ca micul dejun să fie deosebit
↠ Fructele proaspete adaugă un pic de fler de sezon. Delicioase ar fi și piersicile sau nectarinele tăiate felii.
↠ Brânza Mascarpone se simte super decadentă, dar este ca 2,99 USD la Trader Joes.
ce înseamnă când o femeie se joacă cu părul ei
Cum să faci pâine prăjită umplută și videoclip pas cu pas
În primul rând, pregătiți căpșunile, astfel încât să aibă timp să-și facă treaba. Luați tulpina și frunzele, tăiați fructele în sferturi și puneți-le într-un castron. Se amestecă cele 2 linguri de zahăr pentru a acoperi căpșunile (1). Lăsați-le să stea cel puțin 10 minute să macereze în timp ce gătiți pâinea prăjită. Vor deveni moi și însiropate – perfecte pentru umplerea prăjiturii franțuzești!
Într-un castron de mică adâncime separat (gărim că un recipient pentru tupper este perfect pentru acest pas), bate bine ouăle, laptele, zahărul rămas și scorțișoara până când totul este omogen.
Apoi, puneți niște unt într-o tigaie la foc mediu. O tigaie antiaderentă de 10 este grozavă pentru această lucrare și ar trebui să găzduiască două felii de pâine prăjită o dată. Înmuiați o felie de pâine prăjită Texas în amestecul de ou și lapte, acoperind ambele părți și lăsând excesul să se scurgă (2).
Puneți pâinea prăjită în tigaie și prăjiți până devine maro auriu (3), aproximativ trei minute, apoi întoarceți și prăjiți cealaltă parte, încă două minute sau cam așa ceva (4). Repetați cu celelalte felii de pâine.
Odată ce French Toast este gata, întindeți un strat de brânză mascarpone, adăugați câteva căpșuni și apoi puneți un alt strat de pâine prăjită. Repetați pentru a crea șase sandvișuri. Dacă este necesar, puteți încălzi pâinea prăjită umplută din nou în tigaie chiar înainte de servire. Stropiți cu sirop de arțar și săpați! Acestea sunt minunate servite cu fructe de pădure proaspete suplimentare sau cu o simplă sos de fructe de pădure .
făcând carne de vită sacadată într-un deshidratator alimentar
Echipament necesar
↠ Aragaz de camping: Aceasta este cea mai bună sobă de tabără pe care am folosit-o până acum. Are un control excelent al fierberii și face o treabă bună blocând orice vânt.
↠ Tigaie antiaderentă: Folosind o tigaie antiaderentă (ne place pe aceasta) face această rețetă mult mai ușor de gătit și de curățat, dar puteți folosi și o fontă foarte bine condimentată dacă este necesar.
↠ boluri: Veți avea nevoie de două boluri, unul pentru căpșuni și unul pentru a înmuia pâinea prăjită.
Alte idei de mic dejun de camping vă veți bucura
↠ Clătite cu scorțișoară și mere
↠ Pâine cu banane din cuptorul olandez
↠ Bețișoare de pâine prăjită
↠ 18 idei de mic dejun de camping
Toast francez umplut
Umplută cu căpșuni proaspete și brânză dulce mascarpone, această rețetă de pâine prăjită umplută este o modalitate ușoară de a îmbunătăți un mic dejun clasic de camping. Autor:Proaspăt de pe rețea 4,56din9evaluări Salvați Salvat! Rată Timp de pregatire:5minute Timp de preparare:25minute 6 portiiEchipamente
- Aragaz de camping
- Tigaie antiaderentă
Ingrediente
- 1 livre căpșune
- 2 linguri zahăr
- 4 ouă
- 1 ceașcă lapte
- 1 Lingura de masa zahăr
- 1 linguriţă scorţişoară
- 12 felii toast din Texas
- Unt
- 1 ceașcă branza mascarpone
- Sirop din esență de arțar
Instrucțiuni
- Sfertul căpșune si se aseaza intr-un bol cu 2 linguri zahăr . Se amestecă pentru a acoperi. Lăsați să stea cel puțin 10 minute, până când boabele încep să devină siropoase.
- Într-un castron separat, bateți bine ouă cu lapte , o lingura de zahăr , și scorţişoară .
- Într-o tigaie antiaderență la foc mediu, încălziți o lingură de unt .
- Scufundați pâine în amestecul de ou/lapte, lăsând pâinea să absoarbă lichidul pentru câteva secunde, apoi răsturnând și înmuiând cealaltă parte pentru câteva secunde. Scoateți din amestec și lăsați excesul să se scurgă.
- Puneți în tigaie. Repetați cu o a doua (și a treia, dacă tigaia permite acest lucru) de pâine.
- Odată ce pâinea prăjită este aurie pe o parte (aproximativ 3 minute), răsturnați și gătiți cealaltă parte pentru încă 2 minute sau cam așa ceva. Scoateți și lăsați deoparte.
- Se încălzește a doua lingură de unt și se repetă procesul până când toată pâinea este gătită.
- A servi, raspandit branza mascarpone peste o felie de pâine prăjită, puneți câteva din fructe de pădure și siropul lor, apoi repetați cu o altă felie pentru a umple pâinea prăjită.
- Stropiți niște Sirop din esență de arțar peste vârf și bucurați-vă!
Nutriție (per porție)
Calorii:548kcal|Carbohidrați:54g|Proteină:douăzecig|Gras:28g*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte
Mic dejun CampingImprimați această rețetă
