O dietă cu deficit de carbohidrați care creează mușchi și nu, nu este keto
Dieta ketogenică probabil nu are nevoie de nicio introducere. Cu toate acestea, dacă nu sunteți în cunoștințele sale, este în esență un conținut ridicat de grăsimi, proteine moderate și o dietă foarte scăzută sau fără carbohidrați. Oferă mai multe beneficii terapeutice pentru pacienții cu cancer, diabet și Alzheimer și este, de asemenea, revendicat drept cea mai bună dietă pentru pierderea de grăsimi. Cu toate acestea, scriu această piesă pentru a acoperi un subiect foarte interesant, care este - putem să ne împachetăm cu mușchi pe o dietă ceto și dacă nu, există vreo altă dietă lipsită de carbohidrați, dar care să ajute totuși prin împachetarea pe mușchi?
Fundamentele de bază ale construcției musculare
amprenta labei de opossum în zăpadă
Potrivit culturistilor și antrenorilor din vechea școală, pentru a vă împacheta cu masa musculară, trebuie să luați o masă solidă de carbohidrați împreună cu proteine. Logica este că carbohidrații vă ajută să obțineți performanțe mai bune și să vă ridicați mai greu, ceea ce este fără îndoială, este adevărat. Insulina transportă glicemia (produsă prin descompunerea carbohidraților) împreună cu aminoacizii către glicogenul muscular și hepatic epuizat. Acest proces ajută la declanșarea sintezei proteinelor musculare. Avansăm rapid cercetările recente, iar carbohidrații s-au dovedit a fi un nutrient macro neesențial. Mai mult, oamenii de știință au dovedit că nu aveți nevoie de carbohidrați pentru a declanșa sinteza proteinelor musculare.
Un pic despre insulină și hormonul de creștere
Ori de câte ori mâncăm carbohidrați, glicemia noastră crește. Pancreasele secretă apoi insulină care transportă excesul de zahăr din sânge către celule. Acest lucru ajută la reglarea nivelului normal de zahăr din sânge. Hormonul de creștere (GH), pe de altă parte, este secretat de glanda pituitară și stimulează creșterea, reproducerea celulară și regenerarea celulară la oameni și alte animale. Insulina și hormonul de creștere (GH) au o relație inversă între ele. Înseamnă că, cu cât este mai mare insulina, producția de GH va fi mai mică. Prin urmare, excesul de vârf de insulină datorat hiperglicemiei (glicemiei ridicate) este un fenomen contraproductiv, atunci când vine vorba de procesul de construire a mușchilor. Asta spune știința.
Construirea mușchiului: dieta ketogenică versus dieta gluconeogenă
Dacă vorbiți despre dieta ceto convențională cu 75% grăsimi, 20% proteine și 5% carbohidrați, atunci este aproape imposibil de ambalat pe mușchi. Cu toate acestea, dacă modificați macro-urile și le faceți o dietă bogată în proteine, bogată în grăsimi și foarte scăzută în carbohidrați, atunci da, cu siguranță vă puteți împacheta cu mușchi pe o dietă ketogenică. Cu toate acestea, dacă descompunem această manipulare macro, din punct de vedere tehnic ieșiți din cetoză și printr-un proces numit gluconeogeneză, corpul dvs. își schimbă metabolismul în glucoză. Această dietă se numește dietă gluconeogenă. Dacă alegeți un surplus de calorii prin creșterea aportului de proteine și grăsimi, atunci cu siguranță încărcați o anumită masă musculară.
Pro și dezavantaje ale unei diete Gluconeogenice (cu conținut ridicat de grăsimi și cu conținut ridicat de proteine)
Pro
1) Producție mai bună de GH datorită creșterii mai mici a insulinei.
Două) O producție mai bună de testosteron datorită unei cantități mari de aport de grăsimi.
Contra
1) Al naibii de scump! Deoarece trebuie să luați în jur de 4x proteine pe kilogram de greutate corporală.
Două) Nu este sustenabil pentru majoritatea oamenilor, întrucât starea departe de carbohidrați nu este ușoară în zilele noastre.
Concluzie
Keto este practic o dietă pentru pierderea de grăsime, nu pentru formarea mușchilor. Dacă puteți reduce carbohidrații și doriți să construiți în continuare mușchi, dieta gluconeogenă este pentru dvs.
Rachit Dua este un antrenor de fitness avansat certificat K11 pentru populația generală și specială (persoane cu probleme medicale, bătrâni, femei însărcinate și copii) și un nutriționist sportiv certificat. Puteți lua legătura cu el Aici .
Ce crezi despre?
Începeți o conversație, nu un foc. Postează cu bunătate.
posteaza comentariu
