Mâncare Bauturi

5 Mocktailuri de iarnă ușoare și cu gust fin pentru oaspeții Teetotaler la petrecerea ta

Am norocul că sora mea îmi servește cele mai bune băuturi - Skinny Bloody Mary, Lamplighter Inn și Mulled Apple Cider - pe care le-am avut vreodată. Aroma lor acidulată și structura netedă par să danseze pe limba mea. Și gustul ăsta durează suficient de mult încât să mă ispitească pentru o altă rundă și nu este.



Aceste cocktail-uri virgine au o atmosferă bună, mai ales pentru că sunt sucuri, condimente și apă spumantă în loc de vodcă și gin. Pot să beau cât vreau și să mă bucur în continuare de fizz, de arome și de căldură fără să-mi fac griji pentru sănătatea mea sau pentru efectele secundare.

Dar, sincer să fiu, nu doar beneficiile pentru sănătate m-au condus la tendința de a bea fără alcool. Ceea ce a fost servit în meniu a fost bun și sofisticat în gust și sunt sigur că oaspeții sunt mai mulți petrecerea de Crăciun sau Revelion nici nu vă va deranja să vă delectați cu băuturi gustoase.





Având în vedere acest lucru, iată 5 dintre cele mai interesante rețete de tip mocktail pe care le puteți adăuga la lista băuturilor dvs. preferate de iarnă.

Skinny Bloody Mary

Ingrediente :



250 ml suc de roșii fără sare adăugată, 1 linguriță suc de lămâie, ½ linguriță sos Worcestershire (120 ml oțet de mere, 30 ml sos de soia și 30 ml apă),, linguriță pudră de hrean, câteva picături sos de ardei iute îmbuteliat, cuburi de gheață și bastoane de țelină pentru garnitură

Metodă :

Așezați toate ingredientele pentru sosul Worcestershire într-o cratiță și amestecați bine. Aduceți la fierbere. Se amestecă constant. Se fierbe la foc mic 1 minut. Lasă-l să se răcească.



Pentru a pregăti coada, amestecați toate sucurile, sosul Worcestershire, pudra de hrean și sosul de ardei iute. Se toarnă amestecul peste gheață în pahare. Se ornează cu bețe de țelină.

Și dacă nu doriți să o faceți de la zero, alegeți un mixer Bloody Mary!


mocktail skinny bloody mary© iStock

Cidru de mere scos

Ingrediente :

250ml suc de mere, 1 baton de scorțișoară, 1 anason stelat, 2 cuișoare și ½ portocale feliate

Metodă :

Încălziți toate ingredientele într-o tigaie la foc mediu-mare până la doar barbotare (nu lăsați să fiarbă rapid). Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 30 de minute. Se servește și se ornează cu felii de portocală și anason stelat.


cidru de mere fiert© iStock

Mule Moscova

Ingrediente :

1 lingură de suc de lime, 1 lingură de sirop, 125 ml sifon club, 3-4 frunze de mentă (rupte), 375 ml bere de ghimbir (nealcoolică), gheață zdrobită

Metodă :

Se toarnă suc de lămâie, sirop și sifon club într-un pahar. Adăugați frunze de mentă. Umpleți ½ ceașcă de gheață. Apoi, se toarnă bere de ghimbir peste gheață. Se ornează cu frunze de mentă și pene de tei înainte de servire.

Și dacă nu doriți să o faceți de la zero, alegeți un mixer mexican Mule!


Catâr mexican© iStock

pantaloni de ploaie cu fermoar pentru picior complet

Hibiscus Cosmo

Ingrediente :

250 ml apă, 1 linguriță miere, ½ linguriță ceai de hibiscus, ¼ linguriță suc de lămâie, 30 ml apă cocos, 250 ml sodă de lămâie (răcită)

Metodă :

Se toarnă apă și miere într-o cratiță și se aduce la fierbere. Adăugați ceai de hibiscus și amestecați pentru a dizolva mierea. Se ia de pe foc. Strecurați lichidul și îndepărtați frunzele de ceai. Lasă-l să se răcească.

Se toarnă ceaiul într-un shaker. Adăugați o ceașcă de gheață. Adăugați apă de nucă de cocos, suc de lămâie și agitați energic până când se răcește. Se strecoară în pahare și se completează fiecare pahar cu sifon de lămâie și se servește.

Și dacă nu doriți să o faceți de la zero, alegeți un mixer Hibiscus Cosmo!


cocktail de hibiscus într-un pahar și ceainic© iStock

Hanul Lămpilor

Ingrediente :
45 ml smântână grea, 45 ml sirop, ½ linguriță cafea măcinată, 15 ml suc de lămâie, 15 ml albuș de ou și apă spumantă
Metodă:
Adăugați toate ingredientele la un agitator de cocktail și agitați. Adăugați niște gheață și agitați din nou. Se strecoară într-un pahar cu gaze. Se acoperă cu apă spumantă și se ornează cu boabe de cafea sau fulgi de ciocolată neagră.


cocktail virgin de cafea© iStock

Linia de fund

Aceasta este lista noastră de mocktail-uri de iarnă încercate și testate. Serviți aceste rețete la petrecerea de Crăciun și așteptați să vi se completeze complimentele. Oaspeții dvs. vor adora aceste preparate!

Explorează mai multe

Ce crezi despre?

Începeți o conversație, nu un foc. Postează cu bunătate.

posteaza comentariu