Mix de cacao fierbinte
Această rețetă de amestec de cacao fierbinte face cacaoa fierbinte atât de ușoară! Cacaoa caldă cremoasă și reconfortantă este băutura fierbinte perfectă pentru a vă relaxa lângă focul din curte, pentru camping pe vreme rece sau pur și simplu pentru a vă relaxa acasă. Dar poate fi nevoie de ceva muncă pentru a face cacao fierbinte bună de casă – până acum, asta este! Cu doar câteva ingrediente simple, vei avea un amestec de pudră pregătit pentru cacao fierbinte ori de câte ori pofta apare.
Ne place să avem acest amestec de cacao fierbinte la îndemână pentru căni rapide de cacao fierbinte oricând dorim. Sigur, am putea folosi amestecul ambalat care se găsește în magazine, dar preferăm gustul profund de ciocolată și ultra-cremoasa acestei rețete de cacao fierbinte de casă. Mai bine încă, dacă vrem să replicăm experiența de marshmallow cu pachete de cacao (dar mai bine), avem acestea bezele deshidratate , care sunt cele mai bune bombe de zahăr crocante pentru a completa cacao!
Această rețetă de amestec fierbinte de cacao este atât de simplă și ușoară. Nu este nevoie de echipamente speciale, cum ar fi un robot de bucătărie – doar un tel, un castron, câteva ingrediente simple și un recipient în care să-l depozitați. Asta este!
Acesta este perfect și pentru cadou. Doar împachetați-o în borcane frumoase sau pungi de celofan legate cu panglică, adăugați o etichetă drăguță și oferiți prietenilor și familiei cadoul unei vibrații confortabile.
Ești gata să alungi frigul? Să facem un mix de cacao fierbinte!
Ingrediente
Zahăr : Zahărul alb granulat este ceea ce folosim aici, dar și zahărul pudră funcționează. Rețeta, așa cum este scrisă, face cacao fierbinte care nu este prea dulce, dar dacă o preferați mai dulce, adăugați mai mult zahăr până când vă place.
cel mai bun sac de dormit compact de supraviețuire
Pudră de cacao : Fie cacao procesată olandeză, fie cacao obișnuită neîndulcită; ambele functioneaza bine.
Lapte uscat : Cunoscut și ca lapte praf, acesta este esențial pentru cacaoa fierbinte făcută cu apă în loc de lapte – în plus, o face atât de cremoasă! Dacă preferați o opțiune vegană sau un amestec de cacao fierbinte fără lactate, sub lapte praf de cocos.
Amidon de porumb : Puțin amidon de porumb îngroașă cacaoul fierbinte suficient, adăugând o textură cremoasă de lux. De asemenea, ajută la prevenirea aglomerației atunci când combinați amestecul cu apă fierbinte sau lapte. Dacă utilizați zahăr pudră, care conține deja niște amidon de porumb, puteți folosi jumătate din cantitatea de amidon de porumb pe care o cere rețeta.
Sare fină : Puțină sare ajută la echilibrarea dulceață și scoate în evidență aroma de ciocolată.
Cum se prepară amestecul de cacao fierbinte DIY - pas cu pas
Pentru a face amestecul , adăugați toate ingredientele într-un castron mare și amestecați-le până se combină bine. Asta este tot ceea ce înseamnă – ai amestecul tău fierbinte de cacao!
rețetă cuptor olandez din fontă
Apoi, transferați amestecul într-un recipient etanș, cum ar fi un borcan de zidărie.
Pentru a face o ceașcă de cacao fierbinte , adăugați 1/4 de cană de amestec fierbinte de cacao într-o cană și amestecați 1 cană de apă fierbinte sau lapte fierbinte până se combină. Top cu bezele sau frisca, daca se doreste.
Sfaturi pentru realizarea
- Opțiuni de stocare : Ne place să folosim un borcan Mason de modă veche bună pentru a stoca amestecul nostru de cacao fierbinte, dar dacă îl iei pe al tău în camping, s-ar putea să preferi o opțiune mai ușoară (și mai puțin ruptă!). În acest caz, vă recomandăm să utilizați un Container Ziploc Twist & Loc .
- Unde să-l depozitezi : Păstrați amestecul fierbinte de cacao într-un loc răcoros și uscat, cum ar fi cămară. Ar trebui să dureze până la un an - dacă durează atât de mult!
- Ambalaj pentru cadouri : Dacă faceți un amestec de cacao fierbinte pentru cadouri, transferați-l într-un borcan Mason cu capac sau într-o pungă de celofan, legați-l cu o panglică sau sfoară și adăugați o etichetă.
- Sfat de etichetare : Când etichetați, asigurați-vă că includeți cantitatea de amestec de utilizat pentru fiecare ceașcă de cacao fierbinte. Acest lucru facilitează prepararea fără să ghicească sau să-și amintească rețeta și, de asemenea, îi ajută pe destinatari să știe cât de mult să folosească dacă o oferiți cadou.
- Utilizați apă sau lapte : Acest amestec fierbinte de cacao este super convenabil (mai ales pentru camping), deoarece poate face o ceașcă frumoasă și cremoasă de cacao fierbinte doar cu apă fierbinte. Este în regulă să folosiți și lapte cald – rezultatul este extra cremos!
Variante
- Mergi cu un lot mai mare : Dublați, triplați sau chiar cvadruplați această rețetă de cacao fierbinte pentru a oferi cadouri, sau dacă dvs. și familia dvs. pur și simplu vă place cacaoa fierbinte (și cui nu?!). Este ușor să măriți dimensiunea lotului – fără instrucțiuni speciale, doar asigurați-vă că începeți cu un castron suficient de mare!
- Fă-l fără lactate/vegan : Utilizați lapte praf de cocos în locul laptelui uscat pentru un amestec de cacao fierbinte fără lactate și vegan.
- Îndepărtează zahărul : Folosiți un îndulcitor pudră precum Swerve în loc de zahăr. Doar verificați pentru amidon de porumb - dacă ingredientele au amidon de porumb (cum ar fi zahărul pudră tradițional), reduceți cantitatea de amidon de porumb din amestecul dvs. la jumătate.
Serviți-l cu...
Servește această rețetă de cacao fierbinte cu clătite cu ciocolată sau bețișoare de pâine prăjită pentru micul dejun ideal pentru copii! Sau fă-l un desert complet cu un dippable prăjitură cu bucăți de ciocolată servit alături.
Mix de cacao fierbinte DIY
Pentru o cacao fierbinte ușoară oricând, pregătiți acest amestec fierbinte de cacao! Cu o listă simplă de ingrediente și fără echipament special necesar, este atât de ușor de făcut. de la 1 vot Imprimare Pin Rată Salvați Salvat! Timp de pregatire: 5 minute minute Timpul total: 5 minute minute 8 cesti de cacao fierbinteIngrediente
- 1 ceașcă lapte uscat
- ½ ceașcă pudră de cacao neîndulcită
- 6 linguri zahar granulat
- 2 lingurite amidon de porumb
- ½ linguriţă sare de mare fină
Instrucțiuni
- Într-un castron mare, amestecați toate ingredientele - laptele uscat, pudra de cacao, zahărul, amidonul de porumb și sarea - până când se amestecă bine.
- Păstrați amestecul fierbinte de cacao într-un recipient ermetic. Ar trebui să se păstreze bine câteva luni.
Pentru a face cacao fierbinte
- Adăugați aproximativ ¼ de cană de amestec fierbinte de cacao într-o cană.
- Se toarnă 1 cană de apă fierbinte. Se amestecă bine până când amestecul este complet dizolvat.
