Rețete

S’mores Granola Bar

Dacă sunteți în căutarea unei gustari portabile perfecte pentru camping în această vară, nu căutați mai departe decât aceste S'mores Granola Bars!

Fusesem afară explorând nordul Arizonei când a trecut o furtună de primăvară târzie – și am decis să rămână o săptămână. Așa că, în loc să stăm într-o băltoacă plină de noroi din deșert, am mers la Durango, CO pentru a o vedea pe sora mai mică a lui Michael. Ploua și acolo, dar măcar eram în interiorul unei case. Și ca întotdeauna, în momentul în care am avut acces la o bucătărie completă, cu cuptor, ne-am apucat imediat de coacere.

Formular de abonare (#4)

D

Salvează această postare!

Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

Ne uitam prin cămară din bucătăria noastră de tabără și dădeam peste idei pentru batoane granola când am descoperit că încă ne ținem de un pachet de vegan-friendly Dandies Marshmallows . Erau marshmallows de dimensiuni mici, care sunt grozave pentru a pune ciocolată caldă, dar puteau fi folosite și pentru coacere. De acolo, era evident. Și mințile noastre au gravit spre ceva la care nu ne venea să credem că nu ne-am gândit deja: S’mores Granola Bars!

Din moment ce începeam cu o marshmallow vegană, ne-am gândit că putem face un efort pentru a menține rețeta vegană pe tot parcursul. Găsirea de ciocolată neagră vegană nu a fost deloc o problemă, totuși, biscuiții Graham au reprezentat o provocare interesantă. Aproape toate biscuiții Graham sunt făcute cu miere. Dar o mică cercetare a arătat că (deși suntem siguri că soiul de casă ar fi mult mai sănătos) Biscuiți Nabisco Original Graham sunt de fapt complet vegani. La fel cum fursecurile Oreo sunt și în mod inexplicabil de vegane, bănuim că acest lucru nu a fost făcut intenționat, ci a fost mai degrabă un accident fericit. Oricum, o vom lua.

Pune toate aceste ingrediente împreună cu niște ovăz prăjit, adaugă curmale și semințe de chia pentru a le uni pe toate și vei obține un baton de granola s'more delicios, de mestecat.

Perfect pentru următorul tău drumeție de o zi sau pentru o mică gustare inspirată de camping pentru a vă ajuta să treceți peste ziua de muncă.

Note de ingrediente

Am găsit Dandies la Whole Foods, magazine alimentare bine aprovizionate și mai departe Amazon . De asemenea, am descoperit că marshmallow-urile de la Trader Joes sunt și vegane. Dacă nu vă pasă dacă aceste batoane sunt vegane sau nu, vă puteți înlocui cu ușurință cu mini-marshmallows obișnuiți și orice biscuiți graham doriți.

Cauți mai mult? S-ar putea să vă placă astea idei de amestecuri de trasee , Batoane granola PB& J , acestea piei de fructe , sau turul nostru de mâncare vegană de camping idei.

Bar vegan S'mores Granola

Această rețetă vegană de bar s'mores este o gustare grozavă pentru drumeții. Folosind marshmallows vegani și biscuiți graham, ciocolată neagră, ovăz și curmale, aceste batoane granola sunt o gustare bogată în energie care vă va menține alimentat pe drum (sau în afara!). Autor:Proaspăt de pe rețea 4,55dindouăzecievaluări Salvați Salvat! Rată Timp de pregatire:5minute minute Timp de preparare:douăzeciminute minute Timpul total:25minute minute 6 baruri

Ingrediente

• 6 datele,fără sâmburi și tăiate grosier
• ½ ceașcă apă
• ¼ ceașcă Sirop din esență de arțar
• 2 linguri semințe chia
• ¼ linguriţă sare
• 1 ceașcă ovăz
• 1 ceașcă biscuiți graham vegani zdrobiți,aproximativ 10 foi
• ½ ceașcă mini bezele vegane
• 1.5 oz ciocolata neagra,tocat
• 1 lingurita ulei de cocos sau unt Earth Balance,(optional daca se unge tava)

Modul CookÎmpiedicați ecranul să se întunece

Instrucțiuni

• Preîncălziți cuptorul la 350.
• Pune curmalele, apa, siropul de arțar, semințele de chia și sarea în bolul robotului tău de bucătărie. Lăsați totul la macerat timp de 5 minute, apoi procesați până când este destul de omogen (este în regulă să mai rămână câteva bucăți de curmale, dar nu doriți bucăți mari).
• Prăjiți ovăzul la foc mediu într-o tigaie cu fundul greu până când devine auriu, aproximativ 5 minute. Amestecați des pentru a asigura o prăjire uniformă și pentru a preveni arderea lor.
• Într-un castron mediu, adăugați ovăzul, biscuiții graham, bezele, ciocolata neagră și amestecul de curmale. Se amestecă bine cu o lingură până când toate ingredientele uscate sunt complet acoperite în amestecul de curmale.
• Tapetați o tavă de 8,5' x 4,5' cu hârtie de pergament sau ungeți tava cu ulei de cocos sau unt Earth Balance. Întindeți amestecul uniform în tigaie, apoi apăsați pe el pentru a-l compacta cu adevărat (am folosit fundul unui pahar pentru asta).
• Coaceți timp de 20 de minute. Se răcește complet, apoi se scoate din tigaie și se taie în 6 batoane.
• Pentru a le face portabile, înfășurați-le în hârtie de pergament, folie de plastic sau fermoare mici, apoi aruncați-le în pachet și plecați!

Arată Nutriție Ascunde

Nutriție (per porție)

Calorii:252kcal|Carbohidrați:43g|Proteină:4g|Gras:7g|Grăsime saturată:2g|Sodiu:204mg|Potasiu:218mg|Fibră:4g|Zahăr:douăzecig|Calciu:67mg|Fier:2.4mg

*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte

Gustare DrumețiiImprimați această rețetă