Piei de fructe de căpșuni de mango Tie-Dye
Un caleidoscop tropical de aromă și culoare, aceste piei de fructe vopsite prin cravată sunt riff-ul nostru sănătos pe gustările clasice din anii '90 Fruit-by-the-Foot. Sunt o gustare perfectă de luat în mână pentru drumeții în spate, drumeții de o zi și călătorii lungi pe drum.
Aceste piei de fructe de căpșuni de mango sunt ca o vacanță tropicală pentru papilele tale gustative. Ușoare, strălucitoare și încântător de fructate, vă pot pune instantaneu într-o stare de spirit de pantaloni scurți și sandale. Dar un cuvânt de precauție: le vei înghiți mai repede decât te aștepți, așa că fă multe!
Deși teoretic este posibil să faci această rețetă într-un cuptor, pielea de fructe este cel mai bine făcută folosind un deshidrator real. Temperatura ideală este de 135 F și majoritatea cuptoarelor de acasă nu pot scădea atât de scăzut. Chiar și cu ușa cuptorului crăpată întredeschisă, încălzirea va fi în cel mai bun caz neuniformă. Deci, dacă nu aveți deja unul, vă recomandăm să luați un deshidrator ieftin înainte de a face această rețetă specială.
Formular de abonare (#4)D
fundul stratului de bază din lână merinoasă
Salvează această postare!
Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.
SALVA!Din punct de vedere al aromei, fructele proaspete sunt ideale. Dar din punct de vedere al confortului, nici fructele congelate rapid din secțiunea congelator nu sunt o opțiune rea. Asigurați-vă că fructele sunt complet dezghețate înainte de a începe.
harta secțiunii traseului de creastă pacifică
De ce ne plac pielea cu fructe vopsite în cravată
↠ O întorsătură distractivă și artistică a pieilor clasice de fructe
↠ Mici buzunare distincte de aromă la fiecare mușcătură
↠ Fără arome sau culori artificiale!
Așadar, dacă doriți să modificați jocul de piele cu fructe, încercați aceste piei de fructe de căpșuni și mango cu vopsire psihedelice!
Cum să faci piei de fructe vopsite prin cravată și videoclip pas cu pas
Aflați cum să faceți aceste piei de fructe de căpșuni de mango, urmărind acest videoclip de 60 de secunde!
Pentru a obține efectul de tie-dye, pregătiți fructele în două loturi diferite. Într-un robot de bucătărie, puneți mango la temperatura camerei și sucul de o jumătate de lămâie și amestecați până la omogenizare. Turnați piureul de mango într-un bol, curățați robotul de bucătărie (pentru a preveni contaminarea culorii) și repetați procesul pentru căpșuni.
Folosind un prosop de hârtie, ștergeți un strat subțire de ulei de cocos (sau alt ulei cu aromă neutră) pe foile de deshidratare. Acest pas este esențial, deoarece va preveni lipirea pielii de fructe de tavă și potențial rupere atunci când încercați să o îndepărtați.
harta traseelor Appalachian Carolina de Nord pdf
Începeți cu piureul de mango. Întindeți un strat uniform pe foile de rulou cu fructe ale deshidratorului dvs. folosind o spatulă offset. În mod ideal, căutați un strat de ⅛ inch grosime. Odată ce stratul de mango este jos, turnați un inel de piure de căpșuni în mijloc. Apoi întoarceți-vă cu o furculiță pentru a crea un model învolburat cu căpșuna (vezi fotografia sau videoclipul de mai sus). Dați tăvii puțin zgomot pentru a ajuta piureul să se aseze într-un strat mai uniform. Repetați procesul pe tăvile ulterioare.
Puneți tăvile în interiorul deshidratorului și setați la 135 F. Spre deosebire de alte rețete de deshidratare, este posibil să se supradeshidrateze pieile de fructe. Lăsate prea mult timp, vor deveni casante și se vor crăpa ușor. Deci, va trebui să verificați periodic pe tot parcursul procesului. Încercați să începeți verificarea în aproximativ 6 ore. Veți ști când sunt gata când sunt uscate, dar sunt puțin lipicioase.
Scoateți, tăiați în bucăți, rulați și apoi depozitați într-un recipient sigilabil.
Cum se păstrează pielea de fructe
Adevărul să fie spus, de obicei mâncăm aceste lucruri în prima oră. Dar când testăm această rețetă, ne-am lipsit de dragul științei.
cel mai bun sac de compresie sac de dormit
Le-am rulat pe ale noastre și le-am plasat într-un recipient reutilizabil și sigilabil (după cum se arată la sfârșitul videoclipului.) Când vine vorba de piele de fructe, aerul este inamicul. Va continua să le usuce și să le facă tari și fragile. Așa că păstrați-le sigilate într-un recipient pentru a-și menține textura flexibilă.
Le-am ținut pe ale noastre pe tejghea timp de o săptămână și au fost la fel de bune ca atunci când le-am făcut prima dată. Pentru o perioadă mai lungă de o săptămână, veți dori să le păstrați la frigider. Vor rezista câteva săptămâni acolo.
Concluzia: pieile de fructe sunt grozave pentru călătorii scurte în decurs de o săptămână, dar probabil că nu ar trebui folosite într-o păstrare în cache a alimentelor pe termen lung.
cum să scapi imediat de respirația de alcool
Echipament necesar
↠ Deshidratator: Există o mulțime de opțiuni, dar în prezent folosim Nesco Snackmaster. Este un deshidrator prietenos cu bugetul, care este bun dacă abia ai început. Modelele mai luxoase precum Excalibur au funcții de pornire/oprire automată încorporate.
↠ Tavi din piele pentru fructe: Deshidratorul dvs. ar putea veni cu câteva dintre acestea, dar dacă nu, asigurați-vă că alegeți câteva. Alternativ, puteți folosi hârtie de pergament.
↠ Temporizator priză electrică: Nu aveți un deshidratator elegant cu cronometru și funcție de oprire automată? Noi de asemenea! Dar pentru mai puțin de 10 USD, puteți ridica un temporizator de priză și puteți seta o oră de pornire și oprire.
↠ Spatula offset: Pentru a obține un piure de fructe în strat uniform și uniform, nimic nu funcționează la fel de bine ca o spatulă offset.
Alte rețete de gustări pentru drumeții de care vă veți bucura
↠ Piele de fructe condimentate cu chili
↠ Batoane cu unt de arahide și jeleu
↠ Piei din fructe tropicale
↠ Teriyaki Carne de Vită Jerky
Piei de fructe de căpșuni de mango Tie-Dye
Un caleidoscop tropical de aromă și culoare, aceste piei de fructe vopsite prin cravată sunt riff-ul nostru sănătos pe gustările clasice din anii '90 Fruit-by-the-Foot. Sunt o gustare perfectă de luat în mână pentru drumeții în spate, drumeții de o zi și călătorii lungi pe drum. Autor:Proaspăt de pe rețea 5din2evaluări Salvați Salvat! Rată Timp de pregatire:cincisprezeceminute Timp de deshidratare:6ore Timpul total:6ore cincisprezeceminute 12 portiiEchipamente
- Deshidratator
- Căptușeală pentru tavă pentru deshidratare
- Spatula offset
- Blender/procesor de alimente
Ingrediente
- 1 livră mango congelat,dezghețat
- ½ livră căpșuni congelate,dezghețat
- ½ lămâie,suc
- Ulei de cocos
- 1 Lingura de masa zahăr,opțional
Instrucțiuni
- Dezghețați fructele congelate.
- Așezați mango (și orice sucuri acumulate), suc de lămâie , și zahăr (optional) într-un robot de bucătărie și amestecați până la omogenizare. Transferați într-un bol și lăsați deoparte. Ștergeți sau clătiți bolul robotului de bucătărie.
- Așezați căpșune (și orice sucuri acumulate) într-un robot de bucătărie și amestecați până la omogenizare. Transferați într-un bol.
- Ungeți ușor o tavă din piele cu fructe de deshidratare și turnați suficient piure de mango pentru a crea un strat gros de ⅛ (cantitatea exactă va depinde de dimensiunea tăvilor de deshidratare). Folosirea unei spatule offset este utilă pentru uniformizarea amestecului.
- Se toarnă piure de căpșuni deasupra piureului de mango. Dacă tăvile tale sunt circulare, cel mai bine funcționează turnarea într-un cerc în mijlocul tăvii. Dacă tăvile sunt dreptunghiulare sau pătrate, turnați linii orizontale drepte. Folosind o furculiță, învârtiți căpșunile în mango pentru a crea modele.
- Repetați cu tăvile/piureul rămase.
- Deshidratați la 135 F timp de 6-10 ore, verificând periodic după 4 ore pentru a monitoriza progresul. Pieile se fac atunci când fructul nu mai este moale sau lipicios, dar nu este încă casant.
- Scoateți pielea din tăvi, tăiați și rulați pentru depozitare. Depozitați într-un recipient etanș.
Note
*Informațiile nutriționale nu includ zahărul opțional. Arată Nutriție AscundeNutriție (per porție)
Calorii:35kcal|Carbohidrați:8g|Fibră:1g|Zahăr:6g*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte
Gustare americanImprimați această rețetă
