Trebuie să evitați orezul alb pentru a pierde grăsimi?
A existat o creștere uriașă în vânzarea de orez brun cu apariția dietelor complexe de carbohidrați. Am înlocuit totul alb cu maro în aproape toate opțiunile din dieta noastră, fie că este vorba de pâine sau orez. Deci, înseamnă asta că am consumat o alegere greșită de ani de zile? Sau înseamnă că nu poți pierde în greutate dacă includi orez alb în dieta ta? Este obligatoriu să mănânci orez brun „nu atât de gustos” în fiecare zi pentru a arunca kilograme de pe cântar? Să aflăm răspunsul la toate aceste întrebări.
Orez alb și orez brun - Diferența
Orezul brun este bogat în fibre, deoarece conține substanțe nutritive vitale suplimentare și este un aliment cu cereale integrale. Pentru a extrage orezul brun din cultură, doar stratul exterior (coaja) este îndepărtat în procesul de măcinare. Pe de altă parte, atunci când acest orez brun este procesat în continuare pentru a îndepărta tărâțele și germenii, producția lustruită este orezul alb. Dacă comparăm valoarea nutrițională, orezul brun are de două ori valoarea manganului și fosforului, de peste două ori fierul, de peste trei ori Vitamina B3, de peste zece ori Vitamina B6 și are un conținut mai mare de fibre decât orezul alb.
În cazul în care orezul alb lipsește pentru pierderea în greutate
După cum putem vedea mai sus, că orezul brun bate orezul alb în atâtea valori nutriționale, unul dintre lucrurile importante de observat aici este lipsa conținutului de fibre din orezul alb. Deși orezul alb vă oferă o cantitate bună de carbohidrați într-o singură porție, dar acești carbohidrați vă oferă de fapt o creștere a nivelului zahărului din sânge, ceea ce nu este bun pentru pierderea în greutate. Prezența carbohidraților buni în orezul alb nu este compensată de un conținut bun de fibre, a cărui prezență întârzie digestia carbohidraților și nu vă va oferi o creștere bruscă a insulinei. Insulina favorizează conversia zahărului în grăsimi și nu lasă corpul să folosească grăsimea ca sursă de energie. Acesta este motivul pentru care oamenii evită orezul alb atunci când urmează o dietă de slăbit.
Trebuie să eviți complet orezul alb?
Potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, dacă creați un plan de dietă pe care îl puteți respecta pe termen lung, este mai probabil să slăbiți și să îl mențineți pe termen lung. Departamentul de Agricultură din SUA recomandă ca cel puțin jumătate din boabele dvs. zilnice să provină din cereale integrale, ceea ce ne oferă suficient spațiu pentru a include orez alb, ocazional, chiar dacă urmează o dietă de slăbit. Ocazional, savurarea orezului alb vă va motiva să vă urmați dieta pe termen lung și, de asemenea, nu vă va împiedica drastic rezultatele de pierdere în greutate dacă țineți sub control alte alimente și macrocomenzi. De asemenea, orezul alb te umple în general și poate fi util pentru a evita să mănânci orice altceva pentru o lungă perioadă de timp și poate, de asemenea, să beneficieze de greutatea ta pierderea dacă doriți să reduceți caloriile goale. Acestea fiind spuse, este fără îndoială că orezul brun este o alegere mai bună a cerealelor pentru dvs.
Ce crezi despre?
Începeți o conversație, nu un foc. Postează cu bunătate.
posteaza comentariu
