Sos proaspăt prăjit la foc
Vrei să-ți pună la punct rețeta plictisitoare de salsa? Încercați să prăjiți ingredientele pe grătar sau pe foc de tabără pentru o aromă prăjită la foc cu această Salsa Fresca luminoasă și de vară.
Această Salsa Fresca este o gustare ușor de pregătit atunci când aveți deja un grătar sau un foc de tabără și doriți ceva mic care să vă țină peste happy hour.
Această rețetă nu poate fi mai ușor de făcut!
prin sandale de drumeție fără blistereFormular de abonare (#4)
D
Salvează această postare!
Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.
SALVA!În primul rând, înghesuiți ingredientele frigarui de brochete metalice plate (sau pe frigarui de lemn care au fost inmuiate in apa timp de 20 de minute). Ne place să facem la grătar roșiile cherry, jalapeno și ceapa roșie, dar puteți alege și alege în funcție de gust.
arată-mi cum să fac dragoste cu o femeie
Ungeți totul cu o atingere de ulei, apoi puneți totul pe grătar, întorcându-l frecvent până când totul devine puțin carbonizat. Vă recomandăm cu căldură utilizarea mănuși de grătar rezistente la căldură sau clești pentru grătar pentru această sarcină!
Odată ce totul este gata de prăjire, trageți legumele să se răcească. Ne place să înfășurăm jalapeno într-o bucată de folie pentru a-l lăsa să se aburească puțin, astfel încât să putem îndepărta pielea mai ușor, dar acest lucru este opțional.
cum se face o sobă cu alcool
Odată ce ingredientele sunt suficient de reci pentru a fi manipulate, folosiți un cuțit ascuțit pentru a toca totul în ~¼ bucăți. În funcție de toleranța dvs. la căldură, veți dori să îndepărtați semințele și venele din jalapeno înainte de a-l toca. Apoi, amestecați niște coriandru proaspăt tocat și stoarceți jumătate de lime.
Iată-o - o salsa răcoritoare cu o notă de aromă prăjită la foc.
Servește asta cu...
- Tacos cu pește la grătar
- Tacos de pui la grătar cu coriandru și lămâie
- Foc de tabără Nachos
- Quesadilla cu pui la grătar
- Tacos Halloumi la grătar
- Tacos cu creveți înnegriți cajun
Sos proaspăt prăjit
Vrei să-ți pună la punct rețeta plictisitoare de salsa? Încercați să prăjiți ingredientele pe grătar sau pe foc de tabără pentru o aromă prăjită la foc cu această Salsa Fresca luminoasă și de vară. Autor:Proaspăt de pe rețea 4de la 1 evaluare Salvați Salvat! Rată Timp de pregatire:5minute Timp de preparare:10minute Timpul total:cincisprezeceminute 1 ½ cană sosIngrediente
- 10 oz roșii cherry
- 1 mediu jalapeno,(s-ar putea supune cu un serrano pentru mai multă căldură)
- ¼ a unei cepe roșii
- ½ linguriţă ulei
- 2 cuișoare usturoi
- ½ linguriţă sare
- 2 linguri coriandru
- ½ lămâie verde,suc
Instrucțiuni
- Așezați roșiile, ceapa roșie și jalapeno pe frigărui de metal și ungeți cu ulei.
- Puneți frigăruile pe un grătar fierbinte. Se prăjește până când pielea se formează și începe să se carbonizeze. Fiți atenți cu roșiile – pe măsură ce se încălzesc, pot să explodeze și să scuipe puțin.
- Scoateți legumele de pe grătar pentru a se răci. Opțional: înfășurați jalapeno în puțină folie și lăsați-l deoparte la abur pentru a ușura îndepărtarea pielii.
- Odată ce jalapeno s-a răcit, scoateți din folie și, folosind o cârpă sau un prosop de hârtie, îndepărtați pielea. Tăiați și înjumătățiți și îndepărtați venele și semințele (sau lăsați-le dacă vă place puțin căldură!), apoi tocați mărunt. Tăiați mărunt roșiile, ceapa, usturoiul și coriandru.
- Adăugați jalapeno, roșiile, ceapa, usturoiul și sare într-un castron mic. Stoarceți sucul de lămâie și amestecați coriandru. Savurați cu chipsuri, pe tacos sau deasupra unor nachos la foc de tabără!
Nutriție (per porție)
Calorii:90kcal*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte
Aperitiv La grătarImprimați această rețetă
