Rețete

Granola de ciocolată cu nucă de cocos

Grafică Pinterest cu citire suprapusă de text

V-ați săturat de fulgi de ovăz moale? Acest Granola cu ciocolată cu nucă de cocos ar putea fi micul dejun de la care ți-ai dorit!

Granola de ciocolată cu nucă de cocos presărată cu zmeură într-un castron verde

Când campăm în țară, adesea ne trec lipsa anumitor texturi. Cel mai mâncare pentru rucsac În mod invariabil capătă o textură moale, moale - gândiți-vă la batoane proteice, fulgi de ovăz, mese fierte în pungă. Terci! Toată ciupercă!

Nu este nimic în neregulă cu mush, doar că uneori avem nevoie de o pauză. Avem nevoie de ceva crocant . Intră: Granola cu ciocolată cu nucă de cocos.

Formular de abonare (#4)

Salvează această postare!

Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

Ceea ce ne place la acest mic dejun rucsac este câte calorii conține. Conține peste 600 de calorii per porție, jumătate din calorii provenind din carbohidrați și jumătate din grăsimi și proteine.

Așadar, obțineți o lovitură rapidă de energie care arde rapid pentru a vă da drumul dimineața, dar apoi o ardere lentă care vă va duce până la prânz.

Cu mai multe calorii decât fulgii de ovăz instant și o textură crocantă divină, această granola cu ciocolată cu nucă de cocos este un mic dejun grozav pentru rucsac pe care să-l încercați la următoarea drumeție.

Granola de ciocolată cu nucă de cocos presărată cu zmeură într-o pungă cu fermoar

Ingrediente Granola de ciocolată cu nucă de cocos

Fulgi de ovăz : Ovăzul aduce proteine și fibre acestui granola. Utilizați ovăz certificat fără gluten pentru a face acest granola GF.

Fulgi de cocos: Neîndulcită, neprăjită. Puteți folosi și nucă de cocos mărunțită.

Nuci tocate: Orice combinație de nuci va funcționa - am folosit nuci pecan în această rețetă. Începeți cu nuci crude, deoarece sunt coapte împreună cu restul granola, nucile prăjite nu sunt necesare.

Pudră de cacao: Am folosit pudra de cacao a lui Trader Joe în această rețetă.

Sirop din esență de arțar: Adaugă dulceață naturală granolei. Puteți înlocui cu miere dacă asta aveți la îndemână.

Ulei de cocos : Adaugă o notă de aromă de nucă de cocos fără a fi copleșitor.

Lapte praf integral: Dacă doriți să vă maximizați caloriile în timp ce mergeți cu rucsac, Nido lapte praf integral este calea de urmat. Dacă doriți să faceți această rețetă vegană, folosiți lapte praf de cocos (NB, constatăm că laptele praf de nucă de cocos nu se amestecă foarte bine în apa rece, așa că poate doriți să vă încălziți mai întâi apa.)

Zmeură liofilizată: Le găsim la Trader Joe’s la un preț rezonabil, dar pot fi găsite și pe net .

Granola de ciocolată cu nucă de cocos pe o foaie de copt

Cum se prepară granola cu ciocolată cu nucă de cocos

În ceea ce privește granola de casă, acesta este destul de simplu de făcut și folosește ingrediente pe care este posibil să le aveți deja în cămară.

Pur și simplu amestecați ovăzul, nucile, pudra de cacao, siropul de arțar, uleiul de cocos topit și un praf de sare într-un castron mare, până când totul este acoperit uniform.

Întindeți amestecul pe o foaie de copt căptușită și apoi introduceți-l într-un cuptor la 300F. Coaceți 15 minute, apoi îndepărtați și adăugați nuca de cocos fulgită. Dă-l înapoi la cuptor pentru încă 5 minute pentru a prăji nuca de cocos.

Scoateți foaia de copt din cuptor și lăsați granola să se răcească complet înainte de a o rupe și de a o împărți în 4 pungi. Adăugați în fiecare pungă o lingură de lapte praf și o mână de zmeură uscată.

În tabără, doar adăugați apă direct în pungă, agitați și amestecați, iar micul dejun este gata!

Produse utile

Hârtie pergament : Veți dori să vă tapetați foaia de copt cu hârtie de copt, astfel încât granola să nu se lipească de tavă. Ai putea folosi și a covoraș de copt din silicon daca ai una.

drumeții calorii arse pe oră

Pungi pentru sandvișuri compostabile resigilate BioBag : Dacă încercați să reduceți utilizarea pungilor de plastic de unică folosință, aceste pungi de tip sandwich resigilabile și compostabile de la BioBag sunt o alternativă bună. Ele funcționează la fel ca o pungă standard de plastic Ziplock, cu excepția faptului că nu vor dura zece milioane de ani pentru a se descompune într-o groapă de gunoi.

Spork : Un bun sport este cel mai bun prieten al unui rucsac. Ne plac foarte mult culoarea și designul acestor echipamente umane.

Castron : Este adevărat că poți mânca acest granola din pungă. Și dacă încercați să reduceți felurile de mâncare dimineața, asta vă sugerăm. Dar dacă preferați să vă scoateți granola dintr-un bol, ne plac foarte mult aceste boluri flexibile pentru echipament uman. Se pliază pe ei înșiși pentru a-și regla adâncimea și pot fi umpluți cu ușurință într-un butoiul de urs .

Consultați-ne complet Lista de verificare a echipamentului de rucsac Aici.

Alte idei de mic dejun pentru rucsac

↠ Făină de ovăz caise ghimbir
↠ Terci de quinoa cu zmeura nuca de cocos
↠ Granola de arțar și nuci pecan
↠ Spanac și ardei Ova Easy Scramble
↠ mai mult Rețete de rucsac DIY