Rețete

Somon glazurat cu miere de soia

Grafică Pinterest cu citire suprapusă de text

Mierea, sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul și ghimbirul fac glazura acestei rețete simple, dar incredibil de aromate, cu somon glazut cu miere. Serviți cu un amestec de bok choy, ciuperci și orez și aveți o masă de camping gourmet de cinci stele care este gata în aproximativ 20 de minute.

cele mai bune pungi uscate pentru rucsac

Somon glazurat cu miere, orez și legume pe o farfurie albastră de camping.

Căutați o experiență de masă de camping mai luxoasă? Vrei să-i impresionezi cu adevărat pe colegii tăi de tabără cu abilitățile tale de gătit? Acest somon glazut cu miere de soia este locul perfect pentru a începe.

Acest fel de mâncare se simte foarte elegant, dar nu ar putea fi mai simplu de preparat. De fapt, puteți pregăti o parte din această masă acasă din timp. Așa că atunci când soarele începe să apune și colegul tău de tabără întreabă ce este pentru cină, poți să le spui Somon glazurat cu miere de soia. Va fi gata în aproximativ 20 de minute.

Ungeți glazura cu miere și soia pe două fileuri de somon într-o tigaie.

Formular de abonare (#4)

Salvează această postare!

Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

Căleți legumele, prăjiți somonul pe ambele părți și apoi o reducere rapidă a glazurei și sunteți gata de plecare.

Serviți cu niște orez alb și aveți o masă care pare că ar costa 22 USD la restaurant. Obțineți tot factorul wow fără a necesita atâta muncă de făcut.

Deci, dacă doriți să vă îmbunătățiți repertoriul de gătit în tabără, aceasta este o rețetă grozavă pentru a începe. Vă vom prezenta mai jos tot ce trebuie să știți.

Ingrediente pentru somon glazut cu miere pe o placă de tăiat: somon, bok choy, ciuperci, usturoi și ghimbir.

înlocuitori de masă proteică pentru femei

Ingrediente

Somon: Ca și în cazul tuturor peștilor, cu cât este mai proaspăt, cu atât mai bine. Găsiți cea mai recentă dată de vânzare posibilă sau întrebați vânzătorul local de pește ce este proaspăt. Nu vă faceți griji dacă este Atlantic, Coho sau sockeye. Aflați care este cel mai proaspăt.

Miere: Am folosit miere de trifoi de bază pentru această rețetă, dar mierea locală în loturi mici ar adăuga o aromă mai unică. Vă recomandăm să folosiți miere mai subțire, care se poate turna (ca ceea ce ați găsi la un urs de miere). Este mult mai ușor de amestecat în glazură dacă este turnabil.

Eu sunt Willow: Orice sos de soia de calitate va funcționa. Dacă doriți să faceți această masă fără gluten, folosiți tamari .

ceasuri care spun vremea

Ulei de susan prăjit: Adaugă o dinamică plăcută a aromei prăjite, care ridică cu adevărat glazura.

Usturoi și ghimbir: Tocat proaspăt va fi întotdeauna mai bun, dar dacă doriți să economisiți timp, puteți cumpăra tuburile de pastă. Doar asigurați-vă că nu conțin mulți aditivi.

Baby Bok Choy: Baby bok choy are un raport mai bun cu frunze verzi și tulpină decât bok choy obișnuit, dar oricare ar funcționa.

Ciuperci: Dacă vrei să devii puțin elegant, folosește shiitake. Am mers destul de simplu cu ciupercile crimini și încă a avut un gust grozav.

Două fileuri de somon prăjite într-o tigaie de camping.

Echipamente esentiale

↠ Tigaie antiaderentă: Ne place tigaia din fontă, dar când gătim cu pește folosim antiaderențial. In special aceasta reteta, un bun antiaderent va impiedica glazura sa se lipeasca. Iată tigaia noastră antiaderentă preferată pentru camping.

↠ Pensula de silicon: Ungem glazura deasupra somonului pe măsură ce se gătește cu o perie de silicon. Este mult mai ușor de curățat decât unul cu peri de fibre!

↠ Spatula de silicon: Pentru a proteja finisajul antiaderent al tigaiei, folosește o spatulă de silicon pentru a căli legumele și a răsturna somonul.

↠ Citiți mai multe despre elementele esențiale pentru bucătăria noastră de tabără aici! ↞

Cum să faci somon glazut cu miere

Urmărește acest videoclip de 60 de secunde pentru a vedea această rețetă în acțiune! Vă vom arăta cât de ușor este să faceți acest somon de o singură calificare în campingul dvs.

Michael adaugă legume într-o tigaie cu o rulotă și copaci în fundal.

alimente de camping ușor de adus

Sfaturi si trucuri

↠ Vă recomandăm cu căldură să gătiți această masă într-o tigaie antiaderentă. Datorită naturii lipicioase a glazurii și a naturii delicate a peștelui, va fi mult mai dificil dacă folosiți o tigaie din fontă. Pentru două fileuri de somon, găsim că o tigaie de 10 inchi sau 12 are dimensiunea potrivită. (Aceasta este tigaia noastră antiaderentă preferată pentru camping!)

↠ Faceți glazura din timp astfel încât nu trebuie să aduceți sticle suplimentare în materialele de camping. Pur și simplu combinați toate ingredientele pentru glazură într-un borcan mic și sigilabil și depozitați-l în frigider.

↠ Serviți acest somon glazurat cu miere și soia peste un pat de orez. Prăjim rapid o cană de orez alb în puțin ulei de susan împreună cu o linguriță fiecare usturoi și ghimbir tocat. Adăugați 2 căni de apă, acoperiți și reduceți focul la mic timp de 20 de minute, până când orezul a absorbit toată apa.

↠ Pentru a face această masă fără gluten, utilizare tamari în locul sosului de soia, sau alegeți a sos de soia fara gluten .

Alte rețete ușoare de camping vă veți bucura

↠ Frigarui de pui cu ananas
↠ Tabără Stove Pad Thai
↠ Sandvișuri la grătar
↠ Frigarui de pui thailandez la gratar