Rețete

Chicken Pad Thai

Pad Thai în camping? Este mai ușor decât crezi! Am făcut această rețetă folosind doar o sobă de tabără standard și a fost atât de simplă și de delicioasă!

Până acum, consumul nostru de Pad Thai se limitase la a merge la restaurantele thailandeze. Era un fel de fel de mâncare de specialitate pe care o primim doar când luam masa în oraș. Nu ne-am face niciodată acasă și cu siguranță nu ne-am gândi niciodată să o facem într-un camping.

Dar toate acestea s-au schimbat când am început să mergem la un camion cu mâncare thailandez local pentru întâlnirea noastră de vineri seara (StirFriday pentru orice fan al Archer de acolo!) În interiorul camionului cu mâncare, înghesuit într-o bucătărie minusculă cu doar două arzătoare, se afla acest tânăr. doamnă care pregătea tot felul de preparate cu tăiței la comandă.

pacific crest trail kilometraj map

Formular de abonare (#4)

D

Salvează această postare!

Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

Iată-o, făcând acești tăiței thailandezi cu un gust incredibil, cu doar două arzătoare! Aceasta ar putea fi complet o rețetă de camping, ne-am gandit.

Așa că l-am încercat și am venit cu acest Chicken Pad Thai aprobat de camping. Iată principalele concepte cheie.

Cum să faci camping Pad Thai

Reteta se poate face fie cu a unu sau cu două arzătoare aragaz, dar veți avea nevoie de o oală pentru a găti tăițeii și de o tigaie suficient de mare pentru a ține tot puiul și tăițeii finiți. Am folosit o tigaie din fontă care a funcționat bine, dar ar fi fost mai bine dacă ar fi fost a tigaie antiaderentă – în special pentru partea de ouă omletă.

diferite tipuri de nume de sex

Primul pas este să aduceți oala cu apă la fiert. Odată ce ați fiert frumos, opriți focul și introduceți tăițeii (noi am folosit aceste ). Încercați să păstrați tăițeii împreună într-un mănunchi atunci când îi scăpați (nu-i împrăștiați peste tot). Acesta va sta acolo și va găti în următoarele 8-10 minute în timp ce gătiți toate celelalte ingrediente. Dacă utilizați o sobă cu un singur arzător, scoateți oala și lăsați-o într-o parte. Dacă utilizați un arzător dublu, treceți la arzătorul doi și începeți să încălziți tigaia.

Într-o tigaie bine unsă cu ulei, vei găti puiul și ceapa. Odată ce încep să pară rumeniți corespunzător, dați focul la mic și împingeți puiul într-o parte. Apoi aruncați ouăle bătute și amestecați folosind o furculiță sau o spatulă. Odată ce ouăle încep să se întărească, amestecați-le împreună cu puiul.

Toate acestea ar fi trebuit să dureze aproximativ 8-10 minute, așa că tăițeii ar trebui să fie aproape gata. Deci, cu un clește, ridicați tăițeii și puneți-i în tigaia cu puiul. Este bine dacă sunt încă puțin umede, deoarece se va adăuga la sos.

Cu tăiței, pui, ceapă și ouă combinate, acum este momentul să adăugați sosul Pad Thai. Dacă vrei să-ți faci singur acasă și să-l aduci cu tine, avem mai jos o rețetă. Dar dacă vrei doar să iei câteva din magazin, e bine!

Se amestecă totul, deasupra cu ceapă verde feliată, coriandru și alune. Si asta e! Ai un Pad Thai rapid și ușor, care durează doar aproximativ 15 minute de gătit activ.

Așadar, dacă doriți să încercați ceva diferit și să condimentezi meniul pentru următoarea călătorie cu mașina de camping, încercați această rețetă Pad Thai!

shake-uri de înlocuire a mesei de ciocolată cu cel mai bun gust

Mai multe mese de tabără cu o tigaie

↠ Paste pesto cu bacon într-o oală
↠ Tacos cu creveți înnegriți cajun
↠ Curry verde thailandez cu tofu
↠ Se prăjește 15 minute
↠ altele grozave idei ușoare de masă de camping

Chicken Pad Thai

Acest carnet de pui thai este ușor de făcut pe o sobă de camping cu unul sau două arzătoare. Preparați sosul pad thai acasă înainte de călătorie sau folosiți sosul cumpărat din magazin pentru a menține lucrurile simple! Autor:Proaspăt de pe rețea 4,47din43evaluări Salvați Salvat! Rată Timp de pregatire:5minute minute Timp de preparare:cincisprezeceminute minute Timpul total:douăzeciminute minute 2 portii

Ingrediente

• 7 oz Taitei Pad Thai
• 2 linguri ulei de susan
• 1 piept mare de pui,tăiate în cuburi
• 1 ceapa mica,tăiate cubulețe
• ¼ linguriţă sare
• 2 ouă,bătut
• 23 ceașcă Sos Pad Thai,cumpărat din magazin sau vedeți rețeta de mai jos
• ½ ceașcă ceapa verde taiata felii
• ½ ceașcă coriandru tocat
• ¼ ceașcă alune tocate

Sos Pad Thai

• 2 linguri eu sunt salcie
• 2 linguri otet de orez
• 2 linguri suc de lămâie
• 2 linguri zahar brun
• 1 Lingura de masa sos chili-usturoi,sau Sriracha
• 1 Lingura de masa sos de pește

Modul CookÎmpiedicați ecranul să se întunece

Instrucțiuni

• Aduceți o oală cu apă la fiert. După ce apa fierbe, stingeți focul și scufundați tăițeii timp de 8-10 minute. Taiteii se fac cand sunt moi, dar al dente.
• Între timp, încălziți 2 linguri de ulei de susan (sau ulei vegetal obișnuit dacă acesta este ceea ce aveți) într-o tigaie la foc mediu. Odată fierbinte, adăugați puiul, ceapa și sarea. Se caleste pana cand puiul este fiert si ceapa incepe sa se rumeneasca.
• Mutați puiul pe o parte a cratiței, reduceți focul, apoi adăugați ouăle în tigaie, amestecându-le des pentru a se amesteca.
• Odată ce tăițeii sunt gata (vezi pasul 1), puiul este gătit și ouăle sunt omletă, folosiți clești pentru a scoate tăițeii din apa lor de înmuiat. Adăugați tăiței în tigaie, apoi turnați sosul pad thai. Se amestecă pentru a acoperi tăițeii.
• Acoperiți cu ceapă verde, coriandru proaspăt și alune tocate. Bucurați-vă!

Opțional Step At Home (dacă nu utilizați sos pad thai cumpărat din magazin)

• Combinați toate ingredientele pentru sos într-un borcan sau o sticlă mic, care se sigilează și agitați pentru a se combina. Împachetați în frigider.

Arată Nutriție Ascunde

Nutriție (per porție)

Calorii:571kcal|Carbohidrați:31g|Proteină:42g|Gras:33g

*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte

Felul principal CampingImprimați această rețetă