Paste și năut
Acest Paste și supă Ceci este o masă rapidă care se combină folosind mai ales ingrediente de cămară! Este perfect pentru a împacheta într-un container izolat pentru a aduce la o drumeție, prânzul la serviciu sau pentru a face înainte de excursii de camping.
Aceasta reteta a fost realizata in parteneriat cu Eddie Bauer , a caror jachete impermeabile au făcut o treabă grozavă de a ne menține uscați în drumețiile noastre de primăvară!
Există o veche zicală pe care o păstrăm în fruntea minții noastre în această perioadă a anului: Nu lăsa vremea să te împingă! Adevărat, poate deveni puțin ploios și vântul primăvara, dar încercăm să nu lăsăm să ne împiedicăm să ne bucurăm de traseele noastre de drumeții locale.
Formular de abonare (#4)
D
Salvează această postare!
Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.
SALVA!Există două secrete pentru o primăvară mai plăcută drumeții : solid haine rezistente la intemperii , și ambalarea a masă caldă de savurat pe traseu! Această rețetă este interpretarea noastră despre Pasta e Ceci, sau paste și năut, o supă de inspirație italiană, plină de aromă și proteine pe bază de plante.
Un prânz cald, de casă, în timp ce faci drumeții într-o zi ploioasă, îți poate ridica moralul, așa că sperăm că îți place această rețetă!
Ce este Pasta e Ceci?
Pasta e Ceci este un fel de mâncare italian făcut din paste și năut ( acest) care își are rădăcinile în bucatarie saraca — sau mâncare țărănească. Ca atare, oamenii au făcut-o inițial cu ceea ce aveau la îndemână, așa că există o mulțime de variații.
Unele rețete necesită rozmarin proaspăt, unele au roșii proaspete, iar altele doar pastă de roșii, prezența verdețurilor cu frunze variază, unele sunt tocane, altele sunt picante și altele mai bulionoase.
Rețeta noastră ajunge pe partea de bulion/tocană a spectrului și am optat să folosim în primul rând ingrediente prietenoase cu cămară. Este o rețetă simplă, așa că nu ezitați să o modificați și să o faceți al dvs.!
Note despre ingrediente și înlocuiri
O listă completă de ingrediente și măsurători se găsește în cardul cu rețete de mai jos.
Paste: Vă sugerăm paste ditalini pentru această rețetă, dar le puteți schimba cu orice pastă de formă mică (fidea macaroane, scoici mici etc.).
Naut: O cutie de năut este cantitatea perfectă. Puteți schimba cu 1 ½ cană de năut preparat.
Ardei roșu mărunțit: Omiteți sau reduceți dacă sunteți sensibil la căldură. Adăugați o notă mai mult dacă vă place!
Parmezan: Nu o sari peste el! Parmezanul adaugă cu adevărat o altă dimensiune acestei supe. Utilizați o alternativă precum Violife Just Like Parmezan pentru a face această rețetă vegană.
Cum se prepară Paste e Ceci
Încinge uleiul într-o oală la foc mediu. Adaugati ceapa si morcovii si caliti aproximativ 5 minute pana incep sa se inmoaie.
Adăugați usturoiul și pasta de roșii. Gatiti aceasta aproximativ un minut, amestecand des, pana cand usturoiul este parfumat.
Adăugați cimbrul, fulgii de ardei roșu, bulionul și năutul.
Aduceți supa la fiert și adăugați pastele. Gatiti pentru perioada de timp sugerata pe ambalaj.
Odată ce pastele sunt fragede, amestecați parmezanul ras. Verificați condimentele bulionului și adăugați puțină sare după cum este necesar.
Luați supa de pe foc. Savurați imediat sau împărțiți între două borcane izolate cu alimente și păstrați-l în pachet până când sunteți gata de prânz!
Impacheteaza
Pentru a-l aduce într-o drumeție sau într-o cutie de prânz, împachetați-l într-un recipient izolat cu alimente, astfel încât să rămână cald până la ora prânzului! Ne place foarte mult Pe aceștia . Dacă doriți să faceți acest lucru din timp ca un prânz ușor de camping, pur și simplu transferați-l într-un recipient sigilat și împachetează-l în frigiderul tău .
Paste și năut
Această supă Pasta e Ceci este o masă rapidă care se îmbină folosind în principal ingrediente de cămară! Autor:Proaspăt de pe rețea 5de la 1 evaluare Salvați Salvat! Rată Timp de pregatire:5minute Timp de preparare:cincisprezeceminute Timpul total:douăzeciminute 2 portiiIngrediente
- 2 linguri ulei de masline
- 1 mic ceapă,tăiate cubulețe
- 1 morcov,tocat
- 3 cuișoare usturoi,tocat
- 1 linguriţă cimbru uscat
- ½ linguriţă fulgi de ardei rosu macinati,opțional
- 2 linguri pasta de tomate
- cincisprezece oz cutie de năut,drenat
- 3 cupe bulion de legume
- ½ ceașcă paste ditalini
- ½ ceașcă parmezan proaspat ras*
- ½ linguriţă sare de mare,sau după gust
Instrucțiuni
- Încinge uleiul într-o oală la foc mediu. Adaugati ceapa si morcovii si caliti aproximativ 5 minute pana incep sa se inmoaie.
- Adăugați usturoiul și pasta de roșii și gătiți aproximativ un minut, amestecând des, până când usturoiul este parfumat.
- Adăugați cimbrul, fulgii de ardei roșu, bulionul și năutul.
- Aduceți supa la fiert apoi adăugați pastele. Gatiti pentru perioada de timp sugerata pe ambalaj.
- Amestecați parmezanul ras, verificați condimentele și adăugați sare după cum este necesar.
- Luați supa de pe foc. Savurați imediat sau împărțiți între două borcane izolate cu alimente și păstrați-l în pachet până când sunteți gata de prânz!
Note
*omiteți sau utilizați o brânză pe bază de plante pentru opțiunea vegetariană/vegană Această rețetă va face 2 porții de mărimea unei mese, dar poate hrăni 4 dacă este servită cu sau ca o garnitură. Arată Nutriție Ascunde*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte
Supă CampingImprimați această rețetă