Rețete

Pâine prăjită cu fasole și brânză

Grafică Pinterest cu citire suprapusă de text

Sponsorizat de BUSH’S® Baked Beans

Fasole BUSH’S® Tangy și brânză cu piper topit într-un buzunar crocant, aceste sandvișuri cu prăjitură prăjită sunt un prânz perfect la foc de tabără. Ca să nu mai vorbim de unul dintre cele mai distractive prânzuri de camping pe care le-am făcut vreodată!

Un sandviș umplut cu fasole și brânză tăiat în diagonală în jumătate, sprijinit pe o farfurie albastră cu un fier de plăcintă în fundal

Prânzuri în timpul campingului poate fi o adevărată provocare. Este greu să te entuziasmezi cu un sandviș simplu și vechi – sau în cazul nostru – o altă trecere pe lângă punga de chipsuri! Dar într-o excursie recentă, am încercat ceva nou pentru noi, care a fost un succes total: Pâine prăjită cu fasole și brânză!

Formular de abonare (#4)

Salvează această postare!

Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

O toastie cu fasole și brânză este în esență doar un sandviș presat cu brânză la grătar cu fasole coaptă. Deși ar putea suna puțin nou pentru un public american, recent am campat cu un prieten din Melbourne, care a spus că aceasta este o tabără destul de clasică și un tarif după școală în Australia.

Și gândiți-vă: fasolea coaptă este foarte aromată, vine într-o cutie perfect stabilă la raft și adaugă proteine în mâncare. Dacă au un gust grozav ca garnitură sau pe un hot dog, atunci de ce nu într-o brânză la grătar, nu?

Pentru această rețetă, am folosit fasole BUSH’S® pentru că rețeta lor secretă de familie este într-adevăr plină de aromă! Am făcut pâine prăjită cu fasole și brânză folosind atât Originalul, cât și Fasole coaptă cu zahăr brun (bonus – acestea sunt vegetariene!) Și oricare dintre ele este grozav în acest sandwich.

Un sandviș umplut cu fasole și brânză tăiat în diagonală în jumătate, sprijinit pe un fier de plăcintă deschis

Acum despre toastie... În Australia, au aparate electrice de toastie care funcționează similar cu o presă pentru panini. Dar pentru camping folosim un fier de calcat.

cum să faci gheața mai rece

Există o mulțime de lucruri pe care le puteți face cu un fier de plăcintă, dar sandvișurile prăjite trebuie să fie unul dintre cele mai simple. Doar construiește-ți sandvișul în el, prindeți-l, tăiați crusta și puneți-l în focul de tabără. Deoarece sandvișul este complet învelit în fontă, nu va avea funingine sau fum pe el. De asemenea, poate fi gătit direct pe flacără deschisă, deci nu trebuie să așteptați până când focul arde până la jar.

Acest sandviș cu patru ingrediente este cu siguranță mai mare decât suma părților sale. Este brânză, acidulată, crocantă și foarte distractiv de făcut. Nu am fost niciodată atât de încântați să pregătim prânzul!

Așadar, dacă sunteți în căutarea unui prânz de camping distractiv pe care să îl pregătiți peste focul de tabără, scoateți fierul de plăcintă și împachetați o cutie de fasole și încercați-o pe aceasta!

cum să îți legi pantofii ca un cap de adidași

Le vei iubi pentru că...
↠ Fasolea la cuptor este stabilă la raft, este încărcată cu aromă și adaugă proteine în dieta ta.
↠ Un fier de călcat vă permite să gătiți la flacără directă. Deoarece sandvișul este învelit în fontă, nu trebuie să așteptați până când focul de tabără se va arde până la jar pentru a putea începe să gătiți.
↠ Primul sandviș durează un minut (până când fonta se încălzește), dar apoi le puteți scoate cu adevărat.

Sfaturi pentru prepararea prăjiturii de fier pentru plăcintă

↠ Supradimensionați-vă pâinea! Vrei să ridici pâine care este mai mare decât marginea exterioară a fierului de plăcintă. Frumusețea fierului de plăcintă este că atunci când îl închideți, încrețiază marginile pâinii și sigilează totul în interior. Dar acest lucru funcționează numai dacă pâinea este mai mare decât fierul de plăcintă.

↠ Tăiați-vă crusta! După ce închideți fierul pentru plăcintă, va exista o crustă de pâine peste margini. Tăiați-l astfel încât să nu ia foc și să nu se carbonizeze când îl puneți în foc.

↠ Nu vă fie teamă să verificați cum merge. Este foarte ușor să (departe de flăcări) să deschizi fierul de plăcintă și să verifici cum arată lucrurile.

↠ Desemnați o stație de reîncărcare rezistentă la căldură. După prima rulare, fierul de plăcintă va fi extrem de fierbinte! Așa că desemnează un loc în care să-l deschizi, să răstoarne sandwich-ul și să reîncarci următorul.

Un sandviș umplut cu fasole și brânză tăiat în diagonală în jumătate, sprijinit pe un fier de plăcintă cu o cutie de BUSH

Echipament necesar

↠ Fier pentru plăcintă: Un fier de călcat pătrat clasic este perfect pentru această rețetă. Există, de asemenea, o versiune dublă, dacă știți că veți găti pentru o mulțime.

↠ Mănuși rezistente la căldură: Deși mânerul fierului de plăcintă nu se va încinge, nu este niciodată o idee rea să purtați mănuși rezistente la căldură atunci când gătiți în/în jurul unui foc de tabără.

↠ Deschizator de conserve: Dacă folosiți o cutie de fasole coptă, un deschizător de conserve este esențial!

Cum să faci plăcintă prăjită cu fasole și brânză (video!)