Pizza cu bacon și curmale
Această rețetă dulce și savuroasă pentru foc de tabără aduce o întorsătură gourmet unei pizza clasice din tigaie din fontă.
Cina este atunci când abilitățile tale ca bucătar de tabără sunt la vedere. Aceasta este șansa ta de a impresiona, mai ales dacă campezi cu un grup.
De obicei, oamenii optează pentru clasicele tradiționale de camping: hot dog, burgeri, fripturi – tariful tipic pentru tailgating.
Formular de abonare (#4)
D
Salvează această postare!
Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.
SALVA!Dar dacă vrei să duci lucrurile la următorul nivel și să-ți uimești cu adevărat colegii de rulotă, avem Ultima plăcere a mulțimii: pizza la foc de tabără!
A face pizza la foc de tabără este mult mai ușor decât ați crede. Singurul echipament special de care aveți nevoie este o tigaie din fontă.
Dacă este prima dată când faci pizza la un foc de tabără, îți sugerăm să verifici Cum să faci pizza la foc de tabără ghid, care vă ghidează prin tehnica completă.
Pentru aluat, puteți folosi fie de la zero rapid-rise Reteta de aluat de pizza de 30 de minute sau ridicați niște aluat prefabricat. Oricare va funcționa bine.
Aluatul pre-preparat de la supermarket va rezista câteva zile într-un răcitor, dar cel mai bine este să faceți această masă în prima sau a doua noapte a excursiei în camping.
→ Aflați tot ce trebuie să știți despre cum să împachetezi un frigider !
Desigur, puteți personaliza toppingurile după cum doriți, dar am optat pentru o combinație decadentă de bacon, curmale, gorgonzola și rucola.
Completează-ți mesele cu una dintre aceste grozave garnituri pentru pizza si o bautura rece!
Odată ce v-ați angajat să faceți pizza în pădure, de ce să nu trageți pentru stele?
Mai multe rețete fanteziste de tabără de care vă veți bucura
- Cuptorul olandez Marbella
- Legături de sparanghel învelite cu prosciutto
- Sandvișuri la grătar
- Salata Caprese cu piersici la gratar
- Gyro Kebab la grătar
- Nachos cu friptură și brânză albastră din fontă
Pizza din fontă cu bacon și curmale
Autor:Proaspăt de pe rețea 4,91din10evaluări Salvați Salvat! Rată Timp de preparare:30minute 2 pizza de 10'Ingrediente
- 4 fâșii slănină,tocat
- 1 livre aluat de pizza ,împărțit
- 1 ceașcă sos de pizza
- 23 date medjool,fără sâmburi și tocate
- ½ ceașcă brânză gorgonzola,sfărâmat
- ½ ceașcă voinicică
Instrucțiuni
- Peste grătarul pentru foc de tabără sau peste aragazul de tabără, prăjiți slănina într-o tigaie de fontă cu 10 până când grăsimea se scurge și începe să se crească, 3-4 minute. Scoateți bucățile de bacon și lăsați-le deoparte.
- Întindeți prima porție de aluat într-un cerc de aproximativ 10 și apoi apăsați-o cu grijă în tigaie (va fi încă fierbinte!). Se pune peste foc si se fierbe cateva minute, pana ce partea de dedesubt incepe sa devina maro auriu. Scoateți tigaia de pe foc și răsturnați aluatul cu o spatulă. Adăugați jumătate din sos, brânză, bacon și curmale deasupra pizza. Reveniți la foc și gătiți încă câteva minute, până când aluatul este gătit și brânza începe să se topească. Este de ajutor dacă puteți acoperi tigaia cu un capac, o farfurie mare sau o folie de tablă.
- Scoateți și acoperiți cu o mână de rucola.
- Repetați pentru a doua pizza.
Note
ECHIPAMENT NECESAR
Cuțit ascuțit + masă de tăiatSpatula
Farfurii + ustensile pentru servire Arată Nutriție Ascunde
Nutriție (per porție)
Calorii:853kcal*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte
cel mai bun mod de a prepara cafea în timpul rucsaculuiImprimați această rețetă