Rețete

Pulled Pork Sliders

Carne de porc suculentă și fragedă, înfiptă în chifle moi - aceste glisoare de porc au devenit noua noastră masă de camping preferată.

Căutați o masă rapidă și ușoară pentru a hrăni o mulțime de campani înfometați? Atunci aceste glisoare de porc trase sunt perfecte!

Să recunoaștem: după o zi lungă de drumeții, înot sau doar petrecut în camping, îți dorești o masă care să fie satisfăcătoare și ușor de pregătit. Această rețetă de glisoare cu carne de porc se potrivește perfect!

Formular de abonare (#4)

D

Salvează această postare!

Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

Cu carnea de porc făcută din timp folosind mâna noastră Reteta Instant Pot Pulled Pork și cea mai mare parte a noastră face în avans reteta de salata de varza , singurul lucru pe care va trebui să-l faceți la camping este să reîncălziți carnea de porc și să asamblați glisoarele.

parcuri naționale vs parcuri de stat

Sună destul de simplu, nu? Aveți încredere în noi, așa este!

Mai jos, vă împărtășim sfaturile noastre pentru pregătirea acestor glisoare, depozitarea cărnii de porc și salată de varză pentru călătoria dvs. Cu ridicarea grele făcută acasă, asamblarea acestor glisoare suculente la camping este o simplă simplă!

Ingrediente

Carne de porc la grătar : Fabricat din umăr de porc mărunțit (a.k.a. muc de porc) care a fost gătit cu sos bbq, oțet de mere și condimente până se destramă.

Puteți folosi noastre Reteta Instant Pot Pulled Pork – este rapid și ușor de făcut și vă va lăsa cu o mulțime de resturi cu care să lucrați. Sau puteți folosi carne de porc tocată pregătită cumpărată din magazin și adăugați-i propriul sos BBQ.

Role de glisare: Rulouri obișnuite, chifle brioșă sau chifle hawaiene pentru un plus de dulceață. Folosiți un cuțit zimțat pentru a tăia rulourile în jumătate și, dacă este posibil, prăjiți partea de sus și de jos.

Sos pentru grătar : Folosește-ți sosul BBQ preferat (noi personal iubim Carolina Gold pentru sandvișurile cu carne de porc).

Salată de varză: Faceți-ne cremoase, picante, salata de varza de casa sau puteți folosi storebought pentru a servi cu glisoare.

Toppingurile tale preferate : Murături, jalapenos murat, ceapă feliată subțire, avocado, brânză mozzarella sau brânză pepper jack, coriandru etc.

Carne de porc preparată la grătar

Dacă intenționați să faceți aceste glisoare pentru o excursie de campare, vă recomandăm FOARTE să faceți carnea de porc din timp acasă sau să folosiți carne de porc rămasă. Nu numai că vă economisește o mulțime de timp și de curățare la fața locului, dar carnea de porc are de fapt un gust mai bun a doua zi (sau a doua zi!) atunci când este depozitată corect la frigider sau la frigider.

Pentru a face carnea de porc acasa, folosim nostru Reteta Instant Pot Pulled Pork . Spre deosebire de folosirea unui afumator sau slow cooker, funcția de gătit sub presiune a Instant Pot accelerează întregul proces și reduce timpul de gătit activ. Așadar, este destul de ușor să vă adunați chiar și într-o noapte aglomerată de zi lucrătoare înainte de excursia în camping.

Dar, dacă sunteți în criză de timp, puteți cumpăra carne de porc pre-gătită, fără sos, de la magazin alimentar și apoi adăugați fie sos bbq cumpărat din magazin, fie de casă.

cresterea parului facial remedii casnice

Salată de varză crocantă, acidulată, mai ales preparată înainte

Deși există o mulțime de toppinguri opționale pentru glisoare, considerăm salata de varză ca fiind semi-obligatorie. O salată crocantă se asortează perfect cu bogăția cărnii de porc, oferind un echilibru perfect de arome și texturi la fiecare mușcătură. Este pur și simplu minunat!

rechizite de camping care încep cu j

Ne place ca varza din salata de varza sa fie putin inmuiata, dar isi pastreaza cea mai mare parte crocanta. Nu durează mult până când sarea și oțetul încep să descompună varza, așa că poate fi dificil să fie complet preparate înainte de timp.

Așa că am dezvoltat propria noastră rețetă de salată de varză preparată în mare parte dinainte, pe care am adaptat-o ​​special pentru camping.

Acasă, feliați toată varza, dați morcovii prin răzătoare și tăiați ierburile. Adăugați toate legumele într-o pungă cu fermoar și adăugați-le în frigider.

Separat, amestecați toate ingredientele pentru dressing într-un recipient resigilat precum un borcan de zidărie și împachetați-l în frigider.

În tabără, când sunteți la aproximativ 1-2 ore distanță de ora mesei, adăugați dressingul în punga cu fermoar cu toate legumele. Masați punga cu mâinile până când toate legumele sunt bine acoperite. Reveniți la frigider până când este gata de servire.

Puteți obține toate detaliile pentru noi Salată de varză cremoasă ușor de făcut aici .

Cum să faci glisoare cu carne de porc în tabără!

Secvența de a face glisoare de porc tras la un loc de campare este destul de simplă, dar văzându-l împărțit în pașii principali poate fi util:

1. Adăugați dressing în amestecul de salată de varză (1-2 ore înainte de masa)
2. Reîncălziți carnea de porc trasă (într-o oală cu sos)
3. Chifle prăjite (în tigaie) - optional!
4. Asamblați, adăugați sos și toppinguri și serviți!

Opțiuni de top

Există o mulțime de opțiuni diferite pentru acoperirea glisoarelor cu carne de porc, dar iată câteva idei de care să scapi:

• Salată de varză
• Murături
• Jalapenos sau pepperoncini murați
• Ceapa taiata felii subtiri
• Avocado
• Mozzarella sau brânză pepper jack
• Coriandru
• Coji de porc sau chipsuri de cartofi (pentru crocant)

Servește asta cu...

Ai nevoie de niște părți care să meargă împreună cu glisoarele de porc trase? Încearcă unele dintre acestea!
• Salată de cartofi
• Porumb perfect la grătar pe cob
• Pachet folie cartofi prăjiți
• Dovlecel la grătar
• Salată de porumb la grătar

---

Pulled Pork Sliders

Carne de porc suculentă și fragedă, înfiptă în chifle moi - aceste glisoare de porc sunt o masă perfectă pentru camping și grătar. Autor:Proaspăt de pe rețea 5de la 1 evaluare Salvați Salvat! Rată Timp de pregatire:5minute minute Timp de preparare:10minute minute Timpul total:cincisprezeceminute minute 12 glisoare

Ingrediente

• 12 chifle glisante,(1 pachet)
• 4 cupe porc tras ,de casă sau cumpărate din magazin
• ½ ceașcă Sos BBQ,mai mult sau mai puțin după cum preferi
• 2 cupe varză verde,mărunțită
• 1 cupe varza rosie,mărunțită
• ½ ceașcă morcovi,mărunțită
• ½ ceașcă Mai
• 1 linguri oțet de mere
• ½ Lingura de masa mustar Dijon
• un pic de sare si piper

Top Idei

• Murături, jalapenos murat, ceapă feliată subțire, avocado, brânză mozzarella sau brânză pepper jack, coriandru etc.

Modul CookÎmpiedicați ecranul să se întunece

Instrucțiuni

Acasă (Faceți pași înainte)

• Pregătiți salata de varză: Puneți mărunțitul varză verde și roșie și morcovi într-o geantă mare cu fermoar. Combinați maioneză, oțet de mere , mustar Dijon , sare , și piper negru , într-un borcan mic și amestecați împreună.
• Ambalaj: Depozitați porc tras , Sos BBQ , salată de varză & pansament în frigiderul tău. Împachetați chifle glisante în cămara ta de tabără.

Asamblați sandvișurile

• Faceți salata de varză: Cu cel puțin o oră înainte de servire, adăugați dressingul în punga de varză, amestecați bine și păstrați la frigider (sau la frigider).
• Încălziți carnea de porc: Combinați carnea de porc și sosul BBQ într-o tigaie sau o oală mare și încălziți din nou la foc mediu, amestecând din când în când.
• Prăjiți chiflele glisante (optional) : Tăiați chiflele în jumătate și prăjiți-le într-o tigaie separată sau peste grătar.
• Asambla: Împărțiți carnea de porc trasă printre chiflele glisante. Acoperiți cu salată de varză și toppinguri suplimentare și serviți!

Note

NOTĂ: Timpul indicat este pentru pregătirea practică pentru a asambla masa chiar înainte de servire. Dacă faceți carnea de porc trasă de la zero, va trebui să adăugați acel timp. Arată Nutriție Ascunde

*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte

Prânz, fel principal americanImprimați această rețetă