Orez prajit la rucsac
Combinând orez instantaneu cu gătit rapid, legume liofilizate, ouă pudră și pachete cu sos de soia, această rețetă de orez prăjit este o idee grozavă de rucsac, care se bazează în întregime pe ingrediente cumpărate din magazin. Nu necesita deshidratare!
Așa cum o fac atât de mulți rucsaci, deseori avem pofte de mâncare în timp ce suntem pe potecă. În timp ce pizza este întotdeauna pe primul loc pe listă, aproape în urmă este un favorit plin de carbohidrați: orezul prăjit. Și nu prăjit autentic, nici orez. Luăm orez prăjit super americanizat, în stil food court-at-the-mall. (Știți genul!) Nu știm cu adevărat de ce ne place, dar continuăm să revenim.
Așa că ne-am gândit că vom veni cu o versiune de rucsac care să ne satisfacă dorința de orez prăjit, în același timp fiind ușoară, bogată în calorii și gătit rapid.
Formular de abonare (#4)D
Salvează această postare!
sacou impermeabil respirabil pentru bărbați
Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.
SALVA!Ceea ce este grozav la această rețetă este că se bazează în întregime pe ingrediente cumpărate din magazin. Deci, dacă nu aveți un deshidrator (sau nu aveți timp să vă deshidratați), aceasta este o rețetă grozavă de avut în buzunarul din spate. Puteți cumpăra orezul instant, bulionul de legume, condimentele uscate de la magazinul dvs. local. Și puteți cumpăra Just Veggies amestec de legume deshidratate și OvaEasy egg de la REI sau Amazon .
rețete frittata în tigaie din fontă
Am făcut acest orez prajit vegetarian. Cu toate acestea, dacă doriți să creșteți proteinele din această masă, puteți tăia un baton sacadat și adăugați-l la amestec. Vă recomandăm batoanele Epic cu carne – în special puiul sriracha!
De ce ne place:
↠ Texturi și arome diverse
↠ Toate ingredientele cumpărate din magazin, nu necesită deshidrator
↠ Creșteți proteina prin adăugare sacadat , sau faceți-l vegan scoțând ouăle
Cum să faci orez prăjit la rucsac
Acasă, combinați legumele cu condimentele uscate într-un recipient resigilat și puneți înăuntru un cub de bulion de legume și două pachete cu sos de soia. Dacă puteți urmări pachetele individuale de sos de soia, puteți, de asemenea, să umpleți un mic recipient resigibil cu sos de soia. Veți avea nevoie de cel puțin 2 linguri pentru această rețetă (dar de ce să nu aduceți puțin mai mult pentru un plus de aromă?)
Într-un recipient separat, depozitați orezul instant. Dacă aceasta este singura masă care include ouă, va trebui, de asemenea, să depozitați OvaEasy într-un recipient separat, dar de cele mai multe ori, pur și simplu aducem întreaga pungă deoarece folosim ouă și pentru alte mese - cum ar fi Micul dejun Scramble .
drumeții în munții apalahici
În tabără, primul pas este să gătești ouăle. În fundul unei oale (cu căldura oprită), amestecați cantitatea potrivită de cristale de ou cu apă până când amestecul este omogen. Apoi dați focul la mic pentru a se amesteca. Adăugați puțin ulei de gătit dacă vă faceți griji că se lipesc. Odată ce ouăle sunt gata, transferați-le din oală într-un castron sau o ceașcă.
Următorul pas este rehidratarea legumelor. Turnați legumele și condimentele în oală, adăugați cubul de bulion de legume, pachetele cu sos de soia (în valoare de 2 linguri) și apă. Lăsați totul să fiarbă câteva minute, până când legumele sunt rehidratate și cubul de bulion este complet dizolvat.
Apoi turnați orezul, stingeți focul și acoperiți. De obicei, orezul este gata în aproximativ 5 minute. Tot ce a mai rămas pentru a face totul se amestecă, se amestecă ouăle înapoi și se bucură. Dacă ai adus puțin sos de soia în plus, acesta este momentul perfect pentru a stropi puțin deasupra.
Echipamente și ingrediente
↠ Oala de gatit: O oală bună, antiaderentă, ajută la prevenirea lipirii ouălor de fund. Ne place acesta de la MSR care are un strat ceramic.
↠ Ouă OvaEasy: Va trebui să le încercați pentru a crede, dar OvaEasy are într-adevăr gustul și textura ouălor omletă odată gătite. Le puteți găsi la REI și Amazon.
Drumeție pe traseul apalașului de 3 zile
↠ Legume: Orice deshidratat sau legume liofilizate va funcționa pentru această rețetă.
↠ Orez minute: Nu încercați să aduceți orez obișnuit pentru asta, va dura o veșnicie pentru a găti. Țineți cu Minute Rice alb sau maro, pe care îl puteți găsi la majoritatea magazinelor alimentare.
>> Obține-ne complet unelte de gătit rucsac lista de verificare aici<<Alte rețete DIY pentru rucsac
↠ Ramen renovat
↠ Orez cu curry thailandez
↠ Chili de linte roșie
↠ Risotto deshidratat
Orez prajit din backcountry
Vrei poftă de mâncare la pachet pe traseu? Acest orez prăjit ușor de rucsac ar trebui să facă treaba! Autor:Proaspăt de pe rețea 4,64din19evaluări Salvați Salvat! Rată Timp de pregatire:1minut Timp de preparare:12minute Timpul total:13minute 2 portiiIngrediente
Într-o singură pungă:
- 1 ceașcă legume deshidratate sau liofilizate
- 1 cub de bulion de legume
- ½ linguriţă zahar brun
- ½ linguriţă ghimbir de pamant
- ¼ linguriţă praf de usturoi
- ¼ linguriţă sare,(omiteți dacă bulionul este super sărat)
- 2 pachete cu sos de soia
Într-o a doua geantă:
- 1 ceașcă orez instant
Într-o a treia pungă:
- ¼ ceașcă Cristale de ou OvaEasy
Instrucțiuni
- Acasă, asamblați toate ingredientele în pungi așa cum este enumerat mai sus.
- În tabără, amestecați ¼ de cană de cristale de ou OvaEasy cu 3 oz. apă în oala de gătit și amestecați pentru a se amesteca. Așezați oala pe aragaz la foc mic și amestecați, amestecând des, astfel încât oul să nu se lipească de fund. Odată fiert, scoateți și lăsați deoparte.
- Adăugați 1 ¼ cană de apă și conținutul pungii cu legume + condimente în oală. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe până când legumele sunt moi, aproximativ 5 minute.
- Adăugați orez instant, amestecați și scoateți oala de pe foc și acoperiți. Lasă să stea 5 minute.
- Întoarceți oul în oală și amestecați pentru a combina și încălzi din nou ouăle.
Nutriție (per porție)
Calorii:365kcal|Carbohidrați:61g|Proteină:16g|Gras:8g|Fibră:6g*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte
Felul principal Rucsac în spateImprimați această rețetă
