Rețete

Jambalaya picant cu o oală (rețetă pentru rucsac)

Fierbinte, picant și umplut temeinic, această jambalaya pentru rucsac cu o singură oală este o modalitate excelentă de a vă încălzi la sfârșitul unei zile.

Combinând orez instant, legume deshidratate, cârnați de vară, pudră bogată de roșii și condimente cajun picante, acest jambalaya este gata de mâncat în câteva minute, dar are gust de parcă ar fi fiert pe plită toată ziua.

Natura unei singure oală a rețetei înseamnă că este ușor de gătit și ușor de curățat, în timp ce ingredientele sale neperisabile înseamnă că te vei putea bucura de asta în ziua 1 sau ziua 7 a călătoriei tale.

Formular de abonare (#4)

D

Salvează această postare!

Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

Notați ingredientele

• Nivelul de condimente din condimentele Cajun poate varia foarte mult de la o marcă la alta. Înainte de a lua această masă pe traseu, testați nivelul de căldură al condimentelor dvs.Nu este nimic mai rău decât să moară de foame și să priveștiun bol cu ​​mâncare prea picant pentru a fi mâncat. Noi am folosit a lui McCormick in aceasta reteta.
• Am găsit pudră de roșii nuts.com
• Uleiul de măsline poate fi ambalat în recipiente mici resigilate sau puteți găsi pachete individuale online .

Care este diferența dintre jambalaya și gumbo?

Una dintre diferențele de pregătire dintre un jambalaya și a gumbo de pui și cârnați este că jambalaya este făcută cu orezul gătit în el, în timp ce gumbo nu - este mai mult o supă (deși adesea servită cu o garnitură de orez). Deci, jambalaya este un adevărat fel de mâncare într-o oală!

Note de echipament

• Ca și în cazul multor mese de rucsac gătite într-o oală ușoară, arsul este ceva de care trebuie să fii conștient. Odată ce ingredientele au fost adăugate în apă, ține-o în mișcare cu o lingură pentru a preveni arderea alimentelor până la fund.Ne place asta Oală acoperită cu ceramică MSR –se pare că împiedică mâncarea să se lipească mai bine decât oalele de titan.
• Vezi postarea noastră completă despre sobe de rucsac , și al nostru lista de verificare a rucsacului pentru restul echipamentului nostru de gătit!

Mai mult retete de rucsac

• Orez prajit la rucsac
• Sărbătoarea de Ziua Recunoștinței pentru Backpacker
• Orez cu curry roșu thailandez cu sos de arahide și nucă de cocos
• Cușcuș marocan de pui pentru backpacker
• Puiul Backpacker’s Marbella
• Ramen pentru rucsac renovat

Jambalaya picant cu o oală

Această masă de casă cu o oală pentru rucsac merită să spălați un fel de mâncare - combină orezul, legumele și cârnații de vară cu un sos picant și aromat, care vă va umple imediat după o zi lungă de explorare. Autor:Proaspăt de pe rețea 4.45din18evaluări Salvați Salvat! Rată Timp de preparare:12minute minute Timpul total:12minute minute 2 portii

Ingrediente

• 1 ceașcă paste de orz
• ½ ceașcă legume liofilizate sau deshidratate
• 2 linguri pudră de roșii
• 1 Lingura de masa condiment creole
• 1 linguriţă sare
• 1 Lingura de masa ulei de masline
• 3 oz cârnați de vară sau sacadați,opțional – omiteți să faceți această masă prietenoasă cu legumele
• 2 cupe apă

Modul CookÎmpiedicați ecranul să se întunece

Instrucțiuni

• Înainte de călătorie: Puneți orezul, legumele liofilizate, pudra de roșii, condimentele creole și sarea într-o pungă resigilabilă. Împachetați uleiul de măsline și cârnații de vară.
• În tabără: Goliți conținutul pungii în oala dvs. de gătit. Adăugați apa și uleiul de măsline și aduceți la fiert. Gatiti aproximativ 10 minute sau pana cand legumele sunt fragede, avand grija sa amestecati destul de des (mai ales spre final) pentru a preveni ca mancarea sa se arda si sa se lipeasca de fundul tigaii.
• Între timp, tăiați cârnații sau jerky și adăugați-l în oală, pe măsură ce restul mesei se gătește pentru a se încălzi.
• Luați de pe foc și bucurați-vă!

Note

Inlocuiri de ingrediente:

Adesea, facem acest fel de mâncare cu 1 cană de paste orzo în loc de orez instant, deoarece este ceea ce avem de obicei în cămară și are dublul proteinelor, precum și câteva calorii suplimentare. Arată Nutriție Ascunde

Nutriție (per porție)

Calorii:385kcal

*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte

Felul principal Rucsac în spateImprimați această rețetă