Rețete

Supa de tortilla deshidratata

O supă încălzitoare cu toppinguri crocante-crocante de tortilla, această supă de tortilla deshidratată este o opțiune grozavă de cină pentru rucsac, care se întâmplă să fie vegană.

De ce nu sunt mai multe supe de rucsac? Sunt foarte ușor de rehidratat pe teren (proporțiile de apă nu trebuie să fie perfecte) și pot fi cu adevărat reconfortante la sfârșitul zilei. Așa că ne angajăm să dezvoltăm mai multe rețete de supă și aceasta este una dintre noile noastre favorite.

Această supă de tortilla are de toate: fasole neagră, roșii prăjite la foc, ceapă, porumb, jalapenos și coriandru. Ca să nu mai vorbim de toppingul crocant de tortilla chips!

Formular de abonare (#4)

D

cum arată urmele de iepure

Salvează această postare!

Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

Ce ne place la această supă de tortilla pentru rucsac:
↠ O mare varietate de ingrediente vă pun cu adevărat deshidratorul la lucru pentru a crea straturi de aromă
↠ Tortilele crocante adaugă o textura și o textura foarte binevenite
↠ Simplu de rehidratat pe teren

rețete rapide și ușoare de cuptor olandez

Cum să faci supă de tortilla deshidratată și videoclip pas cu pas

Începeți prin a deshidrata fasolea neagră, roșiile prăjite la foc, o ceapă mică tăiată cubulețe, porumb prăjit, jalapenos felii și coriandru. Nu puteți usca în exces niciunul dintre ingrediente, așa că cel mai bine este să rulați deshidratorul peste noapte.

Un cuvânt de precauție: jalapenos vor condimenta aerul la început (dar se vor diminua în timp), așa că asigurați-vă că deshidratorul este într-o zonă bine ventilată.

După ce totul a fost complet deshidratat, împărțiți toate ingredientele în jumătate și apoi combinați în porții individuale.

Pentru fiecare porție, adăugați un cub de bulion, pudră de chili, pudră de usturoi și chimen. Într-un recipient separat, împachetați chipsurile tortilla. Puteți folosi fie cumpărat din magazin, fie prăjiți-l tăind o tortilla de porumb și prăjiți fâșii în puțin ulei de gătit (faceți acest lucru chiar înainte de călătorie, deoarece nu se vor păstra pentru depozitare pe termen lung).

Opțional, puteți include și un pachet de True Lime pentru a da supei un fermoar citric.

fuste cu pantaloni scurți încorporați

În tabără, puneți amestecul de supă și condimentele într-o oală și adăugați aproximativ 12 uncii de apă (sau mai mult, dacă doriți). Aduceți la fierbere și lăsați să fiarbă până când toate ingredientele deshidratate sunt fragede și cubul de bulion s-a dizolvat complet. Adăugați un strop de ulei de măsline deasupra, acoperiți generos cu chipsuri tortilla și serviți.

Această supă de tortilla pentru rucsac este destul de simplu de făcut cu un deshidratator și are un gust atât de reconfortant pe traseu. S-ar putea să te transforme încă într-un convertit la supă de rucsac!

Echipament necesar

↠ Deshidratator: Există o mulțime de opțiuni, dar în prezent folosim Nesco Snackmaster. Este un deshidrator prietenos cu bugetul, care este bun pentru începători care sunt abia la început. Modelele mai luxoase precum Excalibur au funcții de pornire/oprire automată.

↠ Pungi reutilizabile: În încercarea noastră de a reduce consumul de pungi cu fermoar de unică folosință, am început să explorăm ambalarea meselor noastre deshidratate în pungi reutilizabile. Sunt grozave dacă ieșiți doar câteva nopți, dar s-ar putea să nu fie soluția potrivită pentru drumeții mai lungi, unde greutatea este mai mult o problemă.

proteine ​​din zer cu lapte sau apă

↠ Humangear GoToob: Iubim GoToobs pentru că transportăm uleiuri atunci când mergem în rucsac. Au o funcție de blocare dublă care ne oferă un plus de încredere că nu vor începe accidental să se scurgă undeva în adâncurile noastre. canistra de urs .

>> Obține-ne complet Lista de verificare a echipamentului de gătit cu rucsac Aici<<

Alte mese deshidratate pentru rucsac:

↠ Chili de linte deshidratat
↠ Risotto deshidratat cu legume
↠ Paste Marinara de linte rosie deshidratata
↠ Chili deshidratat cu quinoa

Supă de tortilla pentru rucsac

O supă încălzitoare cu toppinguri crocante-crocante de tortilla, această supă de tortilla deshidratată este o opțiune grozavă de cină pentru rucsac, care se întâmplă să fie vegană. Autor:Proaspăt de pe rețea 4.42din17evaluări Salvați Salvat! Rată Timp de pregatire:5minute minute Timp de preparare:10minute minute Timp de deshidratare:8ore ore Timpul total:8ore ore cincisprezeceminute minute 2 portii

Echipamente

• Deshidratator
• Căptușeală pentru tavă pentru deshidratare
• Oală pentru rucsac
• Sobă de rucsac

Ingrediente

• 1 (15 oz) cutie fasole neagra
• 1 (15 oz) cutie roșii prăjite la foc
• 1 ceașcă porumb prăjit congelat
• 1 mic ceapă
• 2 linguri coriandru proaspăt
• 1 jalapeno
• 2 cuburi de bulion de legume
• ½ linguriţă pudra de chili
• ½ linguriţă praf de usturoi
• ½ linguriţă chimion
• CIPS tortilla
• 2 linguri ulei,ambalat într-o sticlă de stoarcere
• Tei adevărat ,opțional

Modul CookÎmpiedicați ecranul să se întunece

Instrucțiuni

• Dice zaruri ceapă , desămânțați și tocați jalapeno , și scurgeți fasole neagra .
• Loc fasole , rosii , porumb , ceapă , coriandru , și jalapeno pe tăvi de deshidratare. Păstrați totul în straturi subțiri și uniforme.
• Deshidratați la 135 F timp de 8-12 ore, până când totul s-a uscat.
• Împărțiți ingredientele uscate în 2 porții, adăugând 1 cub de bulion de legume , ¼ linguriță pudra de chili , ¼ linguriță praf de usturoi, și ¼ linguriță chimion pe portie. Pachet t chipsuri ortilla și ulei separat.
• În tabără, adăugați ingredientele supei într-o oală cu 12 oz. apă. Se fierbe până când fasolea și porumbul sunt moi, adăugând mai multă apă dacă este nevoie (aproximativ 10 minute).
• Amestecați o lingură de ulei și acoperiți cu chipsurile tortilla.

Note

*Informațiile nutriționale includ 1 lingură de ulei vegetal per porție, dar nu țin cont de chipsurile tortilla, deoarece valoarea nutrițională va varia în funcție de mărci și de preparat. Arată Nutriție Ascunde

Nutriție (per porție)

Calorii:545kcal|Carbohidrați:76g|Proteină:17g|Gras:18g|Fibră:Patru cincig|Zahăr:16g

*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte

Felul principal Rucsac în spateImprimați această rețetă