Rețete

Terci de quinoa deshidratat cu mere scortisoara

Grafică Pinterest cu citire suprapusă de text

Cu arome sezoniere calde, cum ar fi măr, scorțișoară și siropul de arțar, acest terci de quinoa deshidratat este un mic dejun grozav pe care să îl încercați în următoarea călătorie în țară.



Vedere de sus a lui Megan ținând un castron verde plin cu terci de mere quinoa

Trezindu-te într-o dimineață înaltă în munți, nimic nu sună la fel de atrăgător ca să privești răsăritul soarelui cu o ceașcă fierbinte de cafea și un castron cald de terci. Fulgii de ovăz instant sunt, de obicei, opțiunea de facto pentru cei cu rucsac, dar uneori este plăcut să schimbi lucrurile! De aceea am vrut să explorăm o alternativă și am început să facem acest terci de quinoa deshidratat. Este rapid, ușor, delicios și, cel mai important, nu fulgi de ovaz .





cort cu hamac încorporat

Pe lângă faptul că oferă un profil nutrițional mai complex decât fulgii de ovăz, terciul de quinoa are un gust și o textură unice, care poate fi o schimbare plăcută a rutinei. La fel ca fulgii de ovăz, poate fi modificat după cum doriți. Pentru această rețetă, am optat pentru aromele încălzitoare de mere, scorțișoară și sirop de arțar.

Formular de abonare (#4)

D



Salvează această postare!

Introduceți adresa dvs. de e-mail și vă vom trimite această postare în căsuța dvs. de e-mail! În plus, vei primi buletinul nostru informativ plin de sfaturi grozave pentru toate aventurile tale în aer liber.

SALVA!

Ce ne place la acest terci de mere și scorțișoară cu quinoa:
Nu este fulgi de ovaz! Aroma de nucă și textura distinctă a quinoei pot fi o schimbare foarte binevenită față de monotonia ovăzului instant.
↠ Aromă personalizată. Făcând acest terci acasă, puteți cu adevărat să introduceți aroma înainte de a-l pune în deshidrator. Nu prea dulce, nici prea fad, atunci când puteți testa-gust produsul final, îl puteți obține din juuuust dreapta!
↠ Quinoa este o sursă excelentă de proteine ​​complete și este o modalitate excelentă de a vă alimenta la începutul zilei.
↠ Nucile pecan oferă o textură delicios de crocantă



coreeană Iisus 21 jump street

Cum să faci terci de quinoa deshidratat și videoclip pas cu pas

Aflați cum să pregătiți această masă pentru rucsac vizionând acest videoclip sau continuați să citiți mai jos!

Acasă, pregătiți terciul pe plită folosind o oală mare sau un cuptor olandez. Odată ce toate ingredientele au fost adăugate și quinoa s-a pufos, gustați. Acesta este momentul să faceți orice ajustări. Mai puțină scorțișoară? Mai puțin sirop de arțar? Obțineți-o așa cum vă place.

La deshidratare, folosiți foile solide de deshidratare și întindeți terciul în straturi uniforme folosind o spatulă. Setați-l la 135 F și rulați peste noapte timp de 8-12 ore. Odată ce terciul a fost complet deshidratat, separați în porții. Pentru a da un plus de calorii, am adăugat 2 linguri de lapte praf de cocos la fiecare porție. Puteți folosi și lapte praf integral.

În tabără, pur și simplu adăugați apă și aduceți la fierbere. Se fierbe timp de 5 minute sau până când apa este complet absorbită și terciul are consistența potrivită. Bucurați-vă!

trasee de drumeții pe distanțe lungi în SUA

Echipament necesar

Deshidratator: Deshidratatorul nostru actual ales este Nesco Snackmaster Pro. Este un deshidrator prietenos cu bugetul, care este bun pentru începători care sunt abia la început. Modelele mai luxoase precum Excalibur au funcții de pornire/oprire automată.

Geanta reutilizabila: În încercarea noastră de a reduce consumul de pungi cu fermoar de unică folosință, am început să explorăm ambalarea meselor noastre deshidratate în pungi reutilizabile. Sunt grozave dacă ieșiți doar câteva nopți, dar s-ar putea să nu fie soluția potrivită pentru drumeții mai lungi, unde greutatea este mai mult o problemă.

>> Obține-ne complet Lista de verificare a echipamentului de gătit cu rucsac Aici<<

Alte mic dejun rucsac de care te vei bucura

Terci de quinoa cu zmeura nuca de cocos
Granola pecan și arțar într-o pungă
Făină de ovăz caise ghimbir
Granola de ciocolată cu nucă de cocos
35 de idei de mâncare pentru rucsac

Megan ținând în mână un castron verde plin cu terci de mere quinoa

Vedere de sus a lui Megan ținând un castron verde plin cu terci de mere quinoa

Terci de quinoa deshidratat cu mere scortisoara

Cu arome sezoniere calde, cum ar fi măr, scorțișoară și siropul de arțar, acest terci de quinoa deshidratat este un mic dejun grozav pe care să îl încercați în următoarea călătorie în țară. Autor:Proaspăt de pe rețea 4,64dinunsprezeceevaluări Salvați Salvat! Rată Timp de pregatire:douăzeciminute Timp de preparare:10minute Timp de deshidratare:8ore Timpul total:8ore 30minute 2 portii

Echipamente

Ingrediente

  • 1 ceașcă Quinoa
  • 2 mere tăiate în 1/2 cuburi
  • 2 cupe apă
  • 1 linguriţă scorţişoară
  • ¼ linguriţă de sare
  • ¼ ceașcă Sirop din esență de arțar
  • 1 linguriţă extract de vanilie
  • ¼ ceașcă lapte praf de cocos
  • ½ ceașcă nuci pecan,tocat
Modul CookÎmpiedicați ecranul să se întunece

Instrucțiuni

  • Clătiți Quinoa într-o sită cu ochiuri fine sub jet de apă până când apa curge limpede. Adăugați într-o oală împreună cu merele , apă , scorţişoară , și sare . Aduceți la fierbere, apoi acoperiți și reduceți la fiert. Gatiti 15-20 de minute, pana ce quinoa este frageda. Se ia de pe foc și se amestecă Sirop din esență de arțar și extract de vanilie . Gustați și ajustați condimentele după cum este necesar.
  • Întindeți quinoa pe tăvi de deshidratare într-un strat subțire și uniform. Deshidratați la 135 F timp de 8-12 ore sau până când quinoa și merele sunt complet uscate.
  • Pentru a împacheta masa pentru rucsac, împărțiți quinoa deshidratată, lapte praf de cocos , și tocat nuci pecan între două pungi resigilabile.

Pregătirea pe traseu

  • Pentru a găti în tabără, adăugați quinoa în oală împreună cu 8 oz de apă per porție. Aduceți la fiert și gătiți până ce quinoa este fragedă, adăugând mai multă apă după cum este necesar.
Ascunde

Nutriție (per porție)

Calorii:750kcal|Carbohidrați:114g|Proteină:cincisprezeceg|Gras:29g|Fibră:12g

*Nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte

Mic dejun Rucsac în spateImprimați această rețetă